。這段兩厘米六。差六毫米。"
他把整盆辣椒倒進(jìn)垃圾桶。
"重來。"
賀臨看著垃圾桶里自己一個小時的成果，嘴角抽了抽。
"鐘師傅，這也太……"
老頭看了他一眼。
"嫌麻煩就別來了。"
賀臨閉嘴了。
重新拿起菜刀。
這一次，他切得很慢。
每一刀下去之前，眼睛先量好距離。
一段，段一段。
又切了兩個小時。
老頭拿著尺子來量。
這次只淘汰了三段。
"勉強(qiáng)。"
賀臨覺得自己的手已經(jīng)不是自己的了。
但他沒吭聲。
第三天，學(xué)配鹽。
賀臨以為就是稱好重量往里倒。
老頭遞給他一把粗鹽，指了指一口空壇子。
"撒。"
賀臨抓了一把鹽，往壇子里撒。
"停。"
老頭湊過來看了一眼壇子底部，皺了眉。
"太厚了。左邊多了，右邊少了。"
"這……有區(qū)別嗎？"
老頭沒回答他。