市宴籌備負(fù)責(zé)人，大家配合她?！?br>廚師長(zhǎng)周海咳了一聲：“陸總，市宴菜單還沒(méi)最后定，林經(jīng)理沒(méi)碰過(guò)大宴，恐怕?！?br>林瑤馬上低頭：“周師傅，我知道我資歷淺，可師兄相信我。我愿意學(xué)，也愿意吃苦。”
陸承野看向周海：“不會(huì)可以學(xué)。承味樓需要的是年輕想法，不是老規(guī)矩。”
周海握著勺柄，沒(méi)再說(shuō)話。
我走過(guò)去，聞了聞那鍋湯。
林瑤看見(jiàn)我，立刻把勺子放下：“晚晚姐，你來(lái)了正好。昨晚我一直睡不著，想跟你道歉。”
陸承野冷著臉：“該道歉的人是她?！?br>所有人的目光落到我身上。
林瑤小聲說(shuō)：“師兄，別這樣。晚晚姐心里難受，我能理解。”
我看向那鍋湯：“誰(shuí)放的陳皮？”
一個(gè)幫廚舉手：“林經(jīng)理說(shuō)加一點(diǎn)能解膩?！?br>“這鍋廢了?！?br>林瑤臉色變了：“晚晚姐，你不能因?yàn)橛憛捨?，就否定我的菜。?br>陸承野皺眉：“你又懂了？”
我拿起旁邊的小碗盛了一勺，遞給周海。
周海嘗了一口，臉色立刻沉下去：“苦味壓不住，確實(shí)廢了?！?br>林瑤眼淚一下掉出來(lái)：“我只是想改良。師兄，市宴的人喜歡新鮮，不能總守著老味道?！?br>陸承野看著周海：“重做?！?br>周海忍了忍：“三小時(shí)后試菜，吊湯來(lái)不及?！?br>林瑤忽然看向我：“晚晚姐既然說(shuō)得出問(wèn)題，應(yīng)該有辦法吧？”
所有人又看我。
她把爛攤子遞到我手里，遞得漂亮。
我洗了手，卷起袖口：“給我半小時(shí)?！?br>陸承野嗤笑：“別逞強(qiáng)?！?br>我沒(méi)理他。
后廚安靜下來(lái)，只剩刀落砧板的聲音。
我讓幫廚取雞骨、火腿邊、干貝碎，又叫人把砂鍋換成厚底小鍋。周海站在旁邊看，越看越沉默。
半小時(shí)后，湯出鍋。
原本焦苦的味道被壓下去，鮮味干凈，尾口回甜。
周海嘗完，放下碗：“能救。”
幾個(gè)幫廚松了口氣。
林瑤看著那鍋湯，眼底的笑沒(méi)了。
陸承野也嘗了一口，臉色不自然了一瞬。
前廳主管跑進(jìn)來(lái)：“陸總，試菜客人到了。”
陸承野立刻端起那盅湯，對(duì)林瑤說(shuō)：“你去送?！?br>周海抬頭：“陸總，這湯是蘇?！?br>陸承野打斷他：“市宴籌備負(fù)責(zé)人是林瑤。功勞歸