音謹(jǐn)慎了很多。"趙總，這個(gè)問題你得先看看當(dāng)初的入股協(xié)議是怎么寫的。"
"協(xié)議我看過了，但那是三年前的事了?，F(xiàn)在餐廳的市值翻了好幾倍，我這三年投入了大量心血，這些怎么算？"
"趙總，餐廳市值翻倍的主要原因是拿到了三顆星。這個(gè)評(píng)級(jí)是在您夫人擔(dān)任主廚期間拿到的。"
安靜了兩秒。
趙強(qiáng)開口了，聲音低了一些。
"方瑞，我跟你說實(shí)話。林念秋在這間餐廳已經(jīng)沒有價(jià)值了。她的那些菜，嬌嬌都學(xué)會(huì)了。配方我手上都有。評(píng)星晚宴過了之后，我打算提離婚。"
"三顆星名義上是餐廳的，法律上和她個(gè)人沒有關(guān)系。她如果鬧，最后也就是分股份。我找律師看過了，以我對(duì)餐廳的貢獻(xiàn)，最少能拿到一半。"
方瑞沒有馬上說話。
過了幾秒，他問了一句。
"趙總，如果她不同意呢？"
"她會(huì)同意的。她連個(gè)幫手都沒有。家里人也不管她。你看她現(xiàn)在的樣子，每天洗碗洗得像個(gè)老媽子，她還能怎么鬧？"
方瑞咳了一聲。"那蘇嬌嬌呢？"
趙強(qiáng)笑了一下。"等離婚手續(xù)走完，我跟嬌嬌領(lǐng)證。到時(shí)候餐廳法人變更，你的份額不變，你別擔(dān)心。"
我站在門口，水杯里的水已經(jīng)涼了。
我沒有推門進(jìn)去。
轉(zhuǎn)身回了洗碗間。
坐下來，把水杯放在膝蓋上。
水杯上有一道細(xì)細(xì)的裂縫。
這間餐廳，是我拿了比賽獎(jiǎng)金之后租下的第一個(gè)門面。開業(yè)那天，我一個(gè)人把灶臺(tái)擦了七遍。第一個(gè)客人點(diǎn)的第一道菜，是***。
后來趙強(qiáng)來了。那時(shí)候他在隔壁的快餐店打工，連刀工都不過關(guān)。我教他切菜、配料、掌火候。他學(xué)了兩年，學(xué)了一個(gè)皮毛，然后我推他到前臺(tái)去面對(duì)鏡頭，因?yàn)樗任夷苷f會(huì)道，長(zhǎng)得也體面。
我以為那叫分工。
他以為那叫他的本事。
下午兩點(diǎn)，蘇嬌嬌在操作間試菜。
我在洗碗間里能聽到她和趙強(qiáng)的對(duì)話。
"師父，這道碳烤和牛的腌制時(shí)間到底是四個(gè)小時(shí)還是六個(gè)小時(shí)??？筆記本上寫的四個(gè)小時(shí)，但我做出來總覺得味道不夠。"
趙強(qiáng)說："四個(gè)小時(shí)。林念秋的那個(gè)方子我看了，就是四個(gè)小時(shí)。"
"可是我覺得味道差了點(diǎn)什么。"
"你多放點(diǎn)鹽試試。"
多放點(diǎn)鹽。
碳烤和牛的腌制秘訣根本不在時(shí)間上。時(shí)間只是表面數(shù)據(jù)。真正的關(guān)鍵是腌料里那三種香料的研磨顆粒度。粗了入味不均勻，細(xì)了表面會(huì)發(fā)苦。我的筆記本上那一頁，只寫了時(shí)間，沒寫顆粒度。
因?yàn)轭w粒度那組數(shù)據(jù)，我記在另一個(gè)地方。
一個(gè)蘇嬌嬌找不到的地方。
晚上收工，我在停車場(chǎng)遇到方瑞。
他正在鎖車門，看到我，腳步頓了一下。
"林姐。"
"方瑞。"
他猶豫了幾秒，走過來。
"林姐，有件事，我不知道該不該跟你說。"
"你想說就說。"
他搓了搓手。"趙強(qiáng)今天跟我談了一些事，關(guān)于餐廳的股份，還有你們婚姻的事。"
"我知道。"
方瑞一愣。"你知道？"
"辦公室的門沒關(guān)緊。"
方瑞的臉色變了變。他張了張嘴，最后說了一句話。
"林姐，我在這間餐廳做了三年財(cái)務(wù)，賬目上的每一筆進(jìn)出我都清楚。趙強(qiáng)說他對(duì)餐廳貢獻(xiàn)很大，但實(shí)際上，餐廳百分之八十的營收來自你在任主廚期間拿到的那些評(píng)價(jià)和口碑。他的貢獻(xiàn)，說實(shí)話，主要是接受采訪和發(fā)朋友圈。"
我看著他。
"你跟我說這些，是站在我這邊？"
方瑞的嘴角抽了一下。"我沒有站在誰那邊。我只是覺得你應(yīng)該知道他的計(jì)劃。"
"然后呢？"
"然后你自己決定。"方瑞說完，轉(zhuǎn)身走了。
走了幾步又回頭。
"對(duì)了，蘇嬌嬌今天讓我?guī)兔Σ榱四忝碌馁Y產(chǎn)情況。我沒給她。但你最好注意一下，她的手伸得比你想的長(zhǎng)。"
方瑞的車燈閃了兩下，車子開出了停車場(chǎng)。
我站在原地。
查我名下的資產(chǎn)。
我打開手機(jī)，往下翻了幾頁通訊錄，翻到一個(gè)名字："陳律師。"
撥了過去。
"陳律師