字：還好。
周敏又發(fā)：包廂里他們說了什么？
我把手機(jī)收回口袋。
什么也沒回。
第三道菜從傳菜口遞出來。
我端著托盤，推開包廂的門，把菜放下。
趙強(qiáng)正在跟王會長碰杯。
蘇嬌嬌在給另一個博主夾菜。
沒有人看我。
我退出來，在走廊里站著，等下一道菜。
等到晚上十點(diǎn)，最后一道甜品上完。
客人們走了。
趙強(qiáng)喝了不少酒，臉紅撲撲的。蘇嬌嬌扶著他從包廂里出來，路過我面前的時候，趙強(qiáng)停下來。
"林念秋，你把包廂收拾一下，桌子擦了，地拖了，轉(zhuǎn)盤上的油漬全清干凈。"
"明天那個雜志的樣刊會送過來，你幫我檢查一下有沒有印刷問題。"
"還有，下周晚宴的菜單你抄一份貼在后廚的公告欄上，字寫清楚點(diǎn)。"
蘇嬌嬌靠在他肩上，半閉著眼睛說："師娘辛苦了。"
兩個人走了。
走廊里安靜下來。
我走進(jìn)包廂，開始收拾桌子。
桌上有一個博主留下的筆記本，翻開著。上面寫著今晚的采訪記錄。
最后一行字是：趙強(qiáng)本人氣場不足，但蘇嬌嬌確實(shí)有話題度，下期可做專題。
旁邊還有一行小字，用括號括著。
（存疑：幫工的手很不一般。查一下這個餐廳三年前的團(tuán)隊。）
我看了幾秒。
把筆記本合上，放在桌子角上。
然后繼續(xù)擦桌子。
第五章
趙強(qiáng)不知道的是，我之所以每天按時來洗碗，不是因為我需要那三千塊工資。
是因為那間廚房里有一樣?xùn)|西，我必須拿回來。
不是那套刀。刀重要，但刀還不是最要緊的。
是后廚調(diào)料間角落那個上了鎖的鐵柜子。里面有一本黑色封面的筆記本，里面記錄著我二十年來所有原創(chuàng)菜品的完整配方。三百七十二道菜，每一道的食材來源、**工序、火候時間、擺盤細(xì)節(jié)，全在那本筆記本里。
趙強(qiáng)不知道那個柜子里有什么。
蘇嬌嬌知道。
因為她已經(jīng)偷走了其中二十頁。
周一早上，我照常到餐廳。洗碗間的門口貼了一張通知，趙強(qiáng)的簽名。
"即日起，后廚調(diào)料間僅限持工作證的廚師進(jìn)入。后勤人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入。"
我的工作證上寫著：后勤。清潔。
換句話說，我進(jìn)不去調(diào)料間了。
我站在通知前面看了幾秒。
老陳從身后走過來，手里提著一袋蔬菜。
"林姐，這個通知是今早蘇嬌嬌讓貼的，說是調(diào)料間有貴重香料，怕有人亂拿。"
"她說的有人，是我吧。"
老陳把蔬菜放到操作臺上，沒接話。
九點(diǎn)鐘，蘇嬌嬌來了。
她今天穿了一件鵝**連衣裙，外面套了圍裙，頭發(fā)扎成丸子頭，看著很清爽。
她走進(jìn)后廚，先去調(diào)料間巡視了一圈，然后走到我面前。
"師娘，今天有個事跟您說一下。"
"說。"
"昨天盤點(diǎn)的時候，調(diào)料間里少了一瓶藏紅花，價值兩千多。那瓶是我上周剛進(jìn)的貨，簽收單上寫得清清楚楚。"
她偏了一下頭，語氣像是在敘述一件和自己無關(guān)的事。
"這兩天進(jìn)過調(diào)料間的人不多。廚師都有登記，我查了刷卡記錄，上周四下午的時候，后廚只有您一個人。"
我看著她的眼睛。
"你是說，我偷了那瓶藏紅花。"
"我沒說偷，我只是陳述事實(shí)。"蘇嬌嬌攤開雙手，一臉無辜。"師娘要是沒拿，那就查清楚更好，我也不想冤枉您。"
趙強(qiáng)從辦公室走出來，手里拿著手機(jī)，臉上的表情像預(yù)演過一樣。
"什么藏紅花？"
蘇嬌嬌快步走到他身邊，聲音里帶了點(diǎn)委屈。"師父，調(diào)料間少了一瓶藏紅花，刷卡記錄顯示那個時間段只有師娘進(jìn)過調(diào)料間。"
趙強(qiáng)看著我，目光從上到下掃了一遍。
"林念秋，你拿了？"
"沒有。"
"那東西不會長腿跑掉。你自己解釋。"
周敏從切配臺后面站起來。"趙總，那個時間段我也在后廚。林姐只是路過調(diào)料間拿了一袋鹽，前后不到半分鐘。我看到的。"
趙強(qiáng)扭頭看她。"我問你了嗎？"
周敏咽了一下，沒退。"