看著我，眼神里帶著點(diǎn)討好又帶著點(diǎn)警惕。
“陳遠(yuǎn)，你說(shuō)1塊5一斤，當(dāng)真？你這不是鬼稱吧？”
“當(dāng)真?！?br>我蹲下來(lái)扒拉了一下他的蒜苔，根根翠綠，粗細(xì)均勻，品質(zhì)確實(shí)不錯(cuò)。
“劉叔，你這蒜苔種得好，有多少我收多少，這一捆是6斤2兩?！?br>“對(duì)了對(duì)了，我在家自己稱著也差不多?！?br>老劉頭笑得滿臉褶子，之前去別的菜販子那里賣(mài)菜斤數(shù)總會(huì)少個(gè)一兩成，這次居然分毫不差。
兩筐蒜苔一共九十六斤，我當(dāng)場(chǎng)給他數(shù)了150元，給他湊了個(gè)整。
他捏著錢(qián)，手指頭蘸著唾沫數(shù)了兩遍，然后沖后面排隊(duì)的人喊了一嗓子。
“真給?。‖F(xiàn)錢(qián)！”
人群一下子就沸騰了。
第一天我收了四千多斤蒜苔，車廂裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。晚上我跟我堂弟在曬谷場(chǎng)旁邊的面館里吃面，**喝著啤酒跟我說(shuō)。
“哥，你這么收劃算嗎？1塊5錢(qián)一斤，運(yùn)到上海運(yùn)費(fèi)人工都不少?！?br>我笑了笑沒(méi)接話，他當(dāng)然不知道我賣(mài)給飯店的價(jià)格。
三十六塊六一斤，這個(gè)數(shù)字要是讓柳河的人知道了，天都能捅個(gè)窟窿出來(lái)。
但這里有筆賬只有我自己清楚。四千斤蒜苔，我回去之后要一根一根地挑。
長(zhǎng)度不達(dá)標(biāo)的不要，顏色不綠的不要，切口不新鮮的不要，有蟲(chóng)眼的不要，太老的更要挑出去。四千斤里面能挑出來(lái)符合上海那三家飯店標(biāo)準(zhǔn)的，撐死了也就七八百斤。
剩下那些放久了自然也就有些蔫兒了，我只能以劣質(zhì)蔬菜的價(jià)格**給二級(jí)市場(chǎng)，一斤能賣(mài)個(gè)5毛錢(qián)就算不錯(cuò)了。
再加上從**到上海上千公里的運(yùn)費(fèi)、過(guò)路費(fèi)、人工分揀費(fèi)、冷庫(kù)租賃費(fèi)，我的綜合成本攤到每一斤精品蒜苔上，也就那樣。
但這些話我能跟誰(shuí)說(shuō)呢？跟柳河的人說(shuō)，他們只會(huì)記住一個(gè)數(shù)字——三十六塊六。
前面的成本、損耗、風(fēng)險(xiǎn)，他們一個(gè)字都聽(tīng)不進(jìn)去。這個(gè)我太清楚了。
頭一個(gè)星期，一切都很順利。我每天早上六點(diǎn)到曬谷場(chǎng)，村民們已經(jīng)排好了隊(duì)。
我收蒜苔的時(shí)候會(huì)順便教他們一些基本的品控知識(shí)，比如采收的時(shí)候切口要平整，捆扎的時(shí)候不要太緊免得勒壞表皮，裝筐的時(shí)候要輕拿輕放。
我甚至跟幾家種得特別好