小說《老師傅罵我外行，我把豆腐坊干成先進廠》是知名作者“佚名”的作品之一，內容圍繞主角宋廠長趙慶山展開。全文精彩片段：我掏空家底，接手了瀕臨倒閉的向陽豆腐坊。廠里那幾位老師傅仗著一手點鹵手藝，故意在供銷社大單開鍋前撂挑子不干。逼我交出廠里實權。“豆腐這門活，靠的是幾十年的手感?！薄澳阋粋€女人，分得清豆?jié){老嫩嗎？”“交不上貨？等著賠到傾家蕩產吧！”所有人都等著我低頭服軟。我卻笑了。他們不知道，我等的就是這一天?！_工前夜，廠里燈火通明。院里堆著泡發(fā)好的黃豆，灶膛里壓著柴火。老師傅趙慶山卻帶著人坐在院門口抽煙，...