------------------------------------------，太陽穴突突跳著疼。，嗓子眼干得冒煙，跟吞了**子似的。，他習慣伸手摸床頭柜上的水杯。，空的。，不管喝沒喝酒，睡前放瓶水在床頭是他雷打不動的習慣，怎么啥也沒有？，眼前的東西慢慢清楚起來。，一大段亂七八糟的記憶涌進腦子里，何玉柱整個人懵了，傻愣愣地坐在那兒，眼珠子瞪得溜圓，一副見了鬼的表情。，禽滿——不對，是情滿四合院里那個倒霉催的接盤俠，何羽柱。，傻柱。，傻柱這男主當?shù)糜卸啾锴?。，掃了一圈四周的環(huán)境。沒錯，是軋鋼廠的后廚。，笑瞇瞇地湊過來。，跟這年頭的人差不多的模樣，可渾身透著股精神勁兒，好像有用不完的力氣。，飯菜算不上好，可看那股朝氣就知道，日子有奔頭。：“師傅，喝口茶?！?br>何羽柱點了下頭，接過印著領袖**的白瓷缸子，水溫剛剛好，灌一口解解乏。
他長長吐了口氣。
突然，后廚進來個中年男人，四十多歲的樣子，穿著藍色中山裝，頭發(fā)有點白了。
何羽柱一眼認出來——食堂的黃主任，自己的頂頭上司。
他趕緊放下茶缸子，嘿嘿笑著迎上去：“黃主任，您有啥事吩咐一聲就成，讓人喊我過去也一樣，哪能勞煩您親自跑一趟啊?！?br>好歹在職場混過的人，這點人情世故還是懂的。
在領導面前，甭管平時干活多賣力，都得裝出一副拼了老命的樣子。讓領導看見的辛苦，那才叫真辛苦。
黃主任愣了下，傻柱今天怎么這么上道？這才開口：“行啊傻柱，比你那組長強多了。**那個倔脾氣，我讓他掌勺招待客人，他都敢跟我甩臉子。要不是調走了，我非得收拾他不可?！?br>“別貧了，今兒個有正事。兄弟單位的領導要來參觀交流。”
“你親自下廚，給我整一桌子菜。使出渾身解數(shù)，讓人家吃好喝好。這可是咱廠子的臉面?！?br>何羽柱立馬垮下臉：“主任，您看看現(xiàn)在這條件。大鍋飯我能湊合，可一桌酒席，我真沒轍。您總不能讓我拿白菜做席面吧？我再有本事，沒東西也白搭啊。”
黃主任擺擺手：“食材備好了，回頭讓廚房的人去倉庫拿。還是那句，做好了，做不好，你掂量著辦?！?br>何羽柱立刻挺直腰板，拍著**保證：“主任您放心，只要東西到位，包您滿意?！?br>主任看何羽柱這態(tài)度，滿意地點點頭走了。
何羽柱吆喝一聲，讓馬華去黃主任那兒取食材。
何羽柱一**坐下，緩了口氣，慢慢理順了心思。這一緩過來，他才發(fā)覺，事情好像沒自己想的那么完蛋。
之前為了搞那個模擬交易系統(tǒng)，他連著兩天兩宿沒怎么合眼，統(tǒng)共睡了四個小時，結果直接干倒了。哪想到，那套系統(tǒng)也跟著他一塊兒穿過來了。
算了，穿就穿吧，何羽柱就何羽柱，認了。
這會兒，他腦子一轉，那系統(tǒng)的界面就在眼前晃悠。
宿主：何羽柱
職業(yè)：廚子
技能
廚藝：九級宿主現(xiàn)等級
特殊稱號：祖?zhèn)鞴褘D絕緣體穿越后已注銷
新手福利：川菜精通。
平臺：二十四小時店鋪一座，能按等價買下不超過當前時代的東西。
簽到天數(shù)，0
備注：每月簽到能抽一回獎，拿屬性點或者別的技能。屬性點能加技能，也能開隱藏功能。
馬華一陣風的工夫，抱回來雞和魚肉。在那個年頭，能弄到這些，真不算容易。
何羽柱一邊琢磨做菜的法子，一邊盤算，這頓飯必須拿出真本事，但調料也不能差。他往廚房一瞥，好嘛，就蔥姜蒜醬油，外加幾顆花椒，別的全沒有。
他也沒客氣，直接拉開系統(tǒng)，點了雞精。在那個味精都算精貴東西的年代，拿雞精上陣，簡直就是作弊。
何羽柱操起菜刀，那架勢，好像手里握著刀，天下都不在話下。案板上那塊五花肉的紋路，清清楚楚地映進眼里。
手起刀落，他感覺刀使得特別順，每一刀下去都帶著股子靈氣，像是練了千百回一樣。切出來的每一塊肉，大小、厚薄，簡直跟拿尺子量過似的，一模一樣。
一盤回鍋肉出鍋，油亮亮的，香氣一下子就竄出來，勾得人直咽口水。
接著魚香肉絲、宮保雞丁，每道菜不光看著好看，味道更是一聞就讓人胃口大開。
王嵐站旁邊，看得眼睛都直了。傻柱這手藝，簡直絕了，在廚子這一行里，說別的不管用，得拿菜說話，讓人打心眼里服氣。
她以前可從沒見何羽柱露過這一手。
一邊收拾東西，王嵐一邊嘀咕，看來這小子一直憋著勁兒，就等徐組長走了，好自個兒上位吧。
何羽柱使出了渾身解數(shù)，整出一桌子地地道道的川菜。這一通忙活下來，他感覺敞快極了，好像他天生就是干這行的料。
川菜精通這玩意兒，還真不是吹的。一桌子菜，色香味俱全，很快就擺得滿滿當當。
楊廠長今天要請的是兄弟單位的頭頭腦腦，廠里那些原材料啥的，全得指望人家給面子。他本來心里還犯嘀咕，怕老莫走了以后，廚房里沒人能頂?shù)米　?br>可他壓根沒想到，何羽柱居然憑一手正宗的川菜，把一桌子客人全給鎮(zhèn)住了。
有個兄弟廠的領導，半開玩笑地說，想把何羽柱挖走。
楊廠長心情挺美，下午直接拍板，把何羽柱提成了后廚組長，工資跟著往上漲了一級。
李副廠長全程跟著，心里也明白——何羽柱這手藝，確實有兩把刷子，比剛走的莫組長還高出一截。他自然不會反對這個事。
正副廠長都沒意見，何羽柱的提拔就順順當當定了下來。期中考之類的東西，不過走個形式罷了。
到下午張榜一貼出來，整個廠子立馬炸了鍋。
傻柱這家伙，居然拿下了八級廚師，每個月能到手三十五塊五毛錢。這上哪兒說理去？
不過廚師的等級跟別的工種不太一樣，是倒著排的——從九級到一級，九級最差，再往下就只能干雜務，算不上正經師傅了。正好跟技術工人那套反著來。
今天接待剩下的菜，按老規(guī)矩，該莫組長裝走，可何羽柱一揮手，直接讓劉嵐和馬華兩個人分了。
這些玩意兒，別人眼里的后廚紅利，他壓根沒當回事。
劉嵐家里比別的同事緊巴，馬華又是自己徒弟，平日里對他盡心盡力，何羽柱自然不會虧待他們。
這兩人當場樂得不行，劉嵐還怕何羽柱說岔了，特意又確認了一遍。
何羽柱滿不在乎地擺了擺手：“得了得了，不就那幾盤菜嘛，你們拿走就行?！?br>說完轉身就走了，步子輕快。今兒個星期五，家里那個便宜妹妹該回來了，總得給她整點好吃的。
先去了趟鋪子，買了兩個燒餅，又捎了些菜和半斤肉。身邊就這么一個何雨水是親人了，不能虧著她。
進了院子，軋鋼廠的工人們差不多都已經聽說了他升官的消息。
后廚組長這官不大，可好歹也是個官職。自然有人上來恭喜幾句，何羽柱也客客氣氣地跟大家打著招呼。
這個院子分前、中、后三進，街道辦安排了三位大爺管著。
前院是三爺閆埠貴，教書的，算盤子打得噼啪響，過日子**搜搜的。
中院是一大爺易中海，廠里八級工，連廠長見了他也得給幾分面子。
可惜身體不行，一大爺跟一大媽一輩子沒兒女，大概是打算讓傻柱給他們養(yǎng)老，平日里對這兄妹倆確實不錯。
后院是二大爺劉海中，七級工，官迷得很，老想著往上爬?？上Ц窬痔?，文化也差，一直沒撈著提拔，只能在院子里當當二大爺過過官癮。
何羽柱心情不錯，嘴里哼著小調。三大爺正好站在家門口，一見傻柱，臉上立馬堆起笑：
“了不得啊傻柱，年紀輕輕的，就八級廚師了。有出息，三大爺早看出來了。喲，今兒這是要加餐？打算慶祝慶祝？”
何羽柱笑呵呵地回：“謝謝三大爺，同喜同喜。其實今天是雨水從學校回來，給她改善一下伙食?！?br>正說著，棒梗從中院探出腦袋，瞧見何羽柱手里的燒餅，立馬嚷嚷著要吃。
這年頭，能吃上個白面饅頭就算不錯了，燒餅更是稀罕的面食，偶爾吃一回，就跟過節(jié)似的。
賈張氏套著件灰撲撲的上衣，布料洗得都泛白了，褲子也是同樣褪了色的舊款。
日子看著緊巴巴，可她那張臉倒是圓滾滾的，整個大院數(shù)她身上肉多。這賈家別的不說，吃飯這事上肯定沒虧著嘴。
她那張褶子臉上掛滿了不以為然，嘴一撇：“棒梗，饞了就自個兒上傻柱那蹭去，奶奶兜里可掏不出錢給你買那破燒餅?！?br>棒梗皺著小臉，挺為難：“我去跟傻柱要，他哪肯給啊?！?br>賈張氏翻了個白眼，想著自家孫子吃個燒餅還要看人臉色，哪能忍。直接甩了句：“他不給，你不會上 嗎？還用得著開口要？直接奪過來塞嘴里就得了。傻柱一個大老爺們，還能跟你個娃娃較真？”
棒梗被奶奶這么一攛掇，加上那股饞勁實在壓不住，撒腿就跑了出去。
何羽柱這邊正要跟三大爺?shù)绖e，冷不丁一個瘦小的影子跟陣旋風似的沖過來，抬手就把自己手里的燒餅給奪了去。
這事兒哪能慣著。何羽柱看得真真的，這不是秦寡婦家的棒梗嘛。
棒梗搶到燒餅，美得不行，張嘴就要咬。
可還沒等他的牙碰上餅，何羽柱一個箭步躥過來，一把奪回燒餅，跟著掄圓了大巴掌，朝著棒梗**蛋子就拍了下去。
何羽柱心里那叫一個痛快：棒梗啊棒梗，你小子總算栽我手里了。不好好給你長長記性，怎么對得起你那個死不瞑目的爹。
棒梗到底是個小孩兒，偷雞不成反蝕把米，被大巴掌一頓狠揍，哇哇哭得滿院子都聽得見。
賈張氏本來還打算站邊上看熱鬧，結果一瞧傻柱竟然敢動手打她孫子，火氣一下子就躥上了天。
賈張氏跟只讓人踩了尾巴的老貓似的，騰地沖了出來，指著何羽柱鼻子就罵開了：“你個傻柱算什么東西！不就一個破燒餅嗎？孩子吃了就吃了，你一個大人欺負我們棒梗，不就瞅著我們孤兒寡母的好拿捏嗎？老婆子今天跟你拼了！”
話音沒落，賈張氏一頭就朝何羽柱撞了過去。
何羽柱一看這架勢，氣也不打一處來。賈家這伙人真是一窩白眼狼，搶人東西還理直氣壯。
不過賈張氏畢竟是上了歲數(shù)的人，他還真得加點小心。
何羽柱當廚子的，不光膀子力氣大，身子也靈活，再加上穿越過來以后，腦子也格外清醒。他故意等賈張氏快撞到自己的瞬間，猛地往旁邊一閃。