封壇酒
,晃動間掛著細(xì)密的酒花,醇厚的酒香瞬間在空氣中散開。
灶臺旁擺著一張老舊木桌,桌面布滿深淺不一的燙痕,那是幾十年飲酒歲月留下的印記。桌子最靠窗的位置,常年空著一把木椅,椅子扶手被手掌摩挲得光滑發(fā)亮,邊角圓潤,沒有一絲毛刺。
陳守山將盛滿酒的小碗,輕輕放在那把椅子前方。
“老周,天冷了?!彼麑χ諢o一人的座位,低聲開口,語氣輕柔,像是在與老友閑談,“今年的高粱長勢好,酒比往年更綿柔些,你嘗嘗?!?br>晚風(fēng)穿過窗欞,吹動桌上的酒液,泛起細(xì)碎的漣漪。沒有人應(yīng)聲,唯有糟香緩緩流淌,漫過空曠的座位,仿佛有無形之人,靜坐于此,默然相伴。
陳望站在門口,安靜看著這一幕,早已習(xí)以為常。
從小到大,每一年霜降,父親都會重復(fù)這個動作。擺一碗好酒,留一個空位,對著空氣說話,年年如此,從未更改。他幼時也曾好奇追問,那位從未謀面的“老周”,究竟是誰。
那時陳守山總會沉默許久,渾濁的目光望向遠(yuǎn)處的河面,淡淡說一句:“是你爹這輩子,唯一的酒友。”
老周名叫周行舟,是四十年前,來到這座臨河小鎮(zhèn)的外地人。
***代末,河水比如今更為湍急,渡口人聲鼎沸,來往商船絡(luò)繹不絕。二十多歲的陳守山,那時脊背挺直、眉眼清亮,接手家里的燒酒坊不久,釀酒手藝已然爐火純青。彼時的酒坊熱鬧興旺,每日酒香四溢,鎮(zhèn)上的漢子、往來的商販,都會來坊中打酒小酌。
周行舟便是在一個深秋傍晚,搭乘貨船來到小鎮(zhèn)。他背著簡單的帆布包,身形清瘦,穿著干凈的白襯衫,眉眼溫潤,談吐文雅,與鎮(zhèn)上粗糲直白的本地人截然不同。沒人知曉他從***,只知道他借住在渡口旁的廢棄倉庫,平日里沉默寡言,不愛與人交際。
唯一的愛好,便是喝酒。
那時的燒酒,用料純粹,工藝質(zhì)樸,入口辛辣灼熱,落喉之后回甘綿長。周行舟每日傍晚都會來到酒坊,不多言語,只打二兩粗燒,找一處靠窗的位置靜坐,就著晚風(fēng)慢飲。
起初兩人并無交集,一個沉默釀酒,一個安靜飲酒。真正熟絡(luò)起來,是因為一場突如其來的大
灶臺旁擺著一張老舊木桌,桌面布滿深淺不一的燙痕,那是幾十年飲酒歲月留下的印記。桌子最靠窗的位置,常年空著一把木椅,椅子扶手被手掌摩挲得光滑發(fā)亮,邊角圓潤,沒有一絲毛刺。
陳守山將盛滿酒的小碗,輕輕放在那把椅子前方。
“老周,天冷了?!彼麑χ諢o一人的座位,低聲開口,語氣輕柔,像是在與老友閑談,“今年的高粱長勢好,酒比往年更綿柔些,你嘗嘗?!?br>晚風(fēng)穿過窗欞,吹動桌上的酒液,泛起細(xì)碎的漣漪。沒有人應(yīng)聲,唯有糟香緩緩流淌,漫過空曠的座位,仿佛有無形之人,靜坐于此,默然相伴。
陳望站在門口,安靜看著這一幕,早已習(xí)以為常。
從小到大,每一年霜降,父親都會重復(fù)這個動作。擺一碗好酒,留一個空位,對著空氣說話,年年如此,從未更改。他幼時也曾好奇追問,那位從未謀面的“老周”,究竟是誰。
那時陳守山總會沉默許久,渾濁的目光望向遠(yuǎn)處的河面,淡淡說一句:“是你爹這輩子,唯一的酒友。”
老周名叫周行舟,是四十年前,來到這座臨河小鎮(zhèn)的外地人。
***代末,河水比如今更為湍急,渡口人聲鼎沸,來往商船絡(luò)繹不絕。二十多歲的陳守山,那時脊背挺直、眉眼清亮,接手家里的燒酒坊不久,釀酒手藝已然爐火純青。彼時的酒坊熱鬧興旺,每日酒香四溢,鎮(zhèn)上的漢子、往來的商販,都會來坊中打酒小酌。
周行舟便是在一個深秋傍晚,搭乘貨船來到小鎮(zhèn)。他背著簡單的帆布包,身形清瘦,穿著干凈的白襯衫,眉眼溫潤,談吐文雅,與鎮(zhèn)上粗糲直白的本地人截然不同。沒人知曉他從***,只知道他借住在渡口旁的廢棄倉庫,平日里沉默寡言,不愛與人交際。
唯一的愛好,便是喝酒。
那時的燒酒,用料純粹,工藝質(zhì)樸,入口辛辣灼熱,落喉之后回甘綿長。周行舟每日傍晚都會來到酒坊,不多言語,只打二兩粗燒,找一處靠窗的位置靜坐,就著晚風(fēng)慢飲。
起初兩人并無交集,一個沉默釀酒,一個安靜飲酒。真正熟絡(luò)起來,是因為一場突如其來的大