材料備足，烤爐晾干到位，又燒了把小火暖灶，然后就開始實驗了。

　　第一個實驗項目，烤蘇打餅干

　　蘇打餅干名字說出來感覺好洋氣，其實最簡單不過，只不過賀畫為了口感更好往里邊加了不少東西。

　　面粉、油、奶粉、鹽、小蘇打，全手工打的奶油。一個不差，揉好面團之后攤平，簡單粗暴的畫成小方塊，烤爐猛火燒得滾燙后放入烤室，關(guān)門，等十分鐘取出看情況。幸好周老師有手表，不然時間可真沒法把控。

　　十分鐘之后取出來，餅干面皮上鼓起來一點點但還沒起足夠的小焦點，說明火候不太夠，繼續(xù)烤五分鐘。再拿出來，就差不多就餅干的那種感覺了。

　　王仲海比較心急，剛出爐就想動手拿著嘗味道，沒等他手夠到餅干，三雙眼睛看紛紛看過來，看他仿佛像個傻子。

　　杵得他連忙把手收回來：

　　“怎么啦？都看著我干嘛？”

　　“你是傻子嘛，小賀老師剛剛都說了，得等它涼下來，不然是軟的，不脆！”少年沒好氣的看著他，一點也不客氣的開口。

　　這樣啊，剛才他不是一心一意打奶油么，沒聽到呀！王仲海也不知道該怎么解釋，悻悻然也就罷了，等唄。

　　幾分鐘過去，賀畫拿手試了下餅干溫度，嗯，涼下來了，可以吃了：

　　“好了，大家來嘗嘗?！?/p>

　　唰唰唰，三雙手用非一般的速度拿了一塊，紛紛放入口中品嘗。聞著餅干濃烈的香味，連一向淡然的周文韜都破功了。