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第食堂的煙火章

書(shū)名:愛(ài)吃千歲鴨絲的雨欣的新書(shū)  |  作者:愛(ài)吃千歲鴨絲的雨欣  |  更新:2026-03-23
第一節(jié) 夏日的北行七月的早晨,五點(diǎn)鐘天己經(jīng)大亮。

周滿拖著那只灰色行李箱站在縣城汽車站的停車場(chǎng),箱輪碾過(guò)滾燙的水泥地面,發(fā)出單調(diào)的摩擦聲。

汗水順著她的脖頸滑進(jìn)衣領(lǐng),白色的短袖襯衫后背己經(jīng)濕了一小片。

這是2021年的夏天,疫情進(jìn)入第二個(gè)年頭,生活仍在繼續(xù),人們學(xué)會(huì)了在口罩后呼吸。

一輛白色面包車緩緩駛來(lái),車窗開(kāi)著,***戴著墨鏡,朝她揮手:“周滿!

這兒!”

后備箱打開(kāi)時(shí),一股熱浪撲面而來(lái)。

里面己經(jīng)塞著兩個(gè)鼓囊囊的編織袋、工具箱,還有一口用麻繩捆著的鐵鍋。

周滿費(fèi)力地把行李箱推進(jìn)僅剩的空隙里,關(guān)箱蓋時(shí)手指碰到了滾燙的金屬表面。

“這天兒,真要命?!?br>
她坐進(jìn)車?yán)?,長(zhǎng)舒一口氣。

空調(diào)的冷氣還沒(méi)完全起來(lái),車?yán)锘旌现?*、汗水和塑料座椅被暴曬后的氣味。

副駕駛上,老張穿著一件洗得發(fā)白的灰色汗衫,正用草帽扇著風(fēng)。

“李師傅,張叔?!?br>
周滿打招呼。

“小周來(lái)了?!?br>
老張轉(zhuǎn)過(guò)頭,黝黑的臉上皺紋深刻,“這大熱天的,難為你還準(zhǔn)時(shí)?!?br>
***發(fā)動(dòng)車子,墨鏡推到頭頂點(diǎn):“公司催得急,高中那邊八月要補(bǔ)課,食堂得提前開(kāi)。

咱們是第一批,責(zé)任重大?!?br>
車子駛出車站,拐上國(guó)道。

收音機(jī)里正播著早新聞:“天津新增本土病例保持清零,全市繼續(xù)落實(shí)常態(tài)化防控措施......聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)?

天津現(xiàn)在安全?!?br>
***調(diào)了調(diào)空調(diào)出風(fēng)口,“不過(guò)防疫不能松,口罩、健康碼、核酸檢測(cè),一個(gè)不能少?!?br>
周滿從包里掏出一個(gè)小電扇,打開(kāi)對(duì)著臉吹。

七月的華北平原,陽(yáng)光毫無(wú)遮攔地傾瀉在大地上,路邊的玉米地綠得發(fā)亮,知了聲從開(kāi)著的車窗縫里鉆進(jìn)來(lái)。

“這次是高中?”

老張問(wèn)。

“對(duì),濱海新區(qū)的一所重點(diǎn)高中?!?br>
***語(yǔ)氣里透著自豪,“公司好不容易拿下的項(xiàng)目,食堂三層,能容納兩千人。

要是干好了,往后全市的學(xué)校項(xiàng)目都有可能給咱們?!?br>
周滿望向窗外。

車子一路向北,田野、村莊、小河,在熾熱的陽(yáng)光下蒸騰著水汽。

她想象著即將到達(dá)的地方——重點(diǎn)高中,應(yīng)該校園很大,教學(xué)樓嶄新,操場(chǎng)上有塑膠跑道。

學(xué)生都是準(zhǔn)備考大學(xué)的,聰明,有禮貌,和以前她工作過(guò)的職校不太一樣。

“宿舍呢?”

老張又問(wèn)到了實(shí)際問(wèn)題。

“員工宿舍,就在學(xué)校里面?!?br>
***從后視鏡里看了周滿一眼,“女同志單獨(dú)安排,男同志兩人一間。

條件肯定比咱們以前的項(xiàng)目好。”

周滿心里動(dòng)了動(dòng)。

單獨(dú)一間——這在她八年的打工生涯里是從未有過(guò)的待遇。

以前住過(guò)十六人間的工棚,住過(guò)用三合板隔開(kāi)的男女混住宿舍,住過(guò)地下室改造的集體宿舍。

如果能有一個(gè)自己的空間,哪怕再小......“工資怎么算?”

老張繼續(xù)問(wèn)。

“基本工資漲百分之十五,加上高溫補(bǔ)貼、異地補(bǔ)助。”

***拍了拍方向盤(pán),“關(guān)鍵是穩(wěn)定,至少干到明年暑假。

公司還給交保險(xiǎn),正規(guī)了。”

穩(wěn)定——這個(gè)詞在周滿心里激起漣漪。

她二十五歲,初中畢業(yè)后輾轉(zhuǎn)多地,最長(zhǎng)的一份工作干了兩年半,最短的只有兩個(gè)月。

頻繁的搬遷讓她習(xí)慣了把全部家當(dāng)裝進(jìn)一個(gè)行李箱。

如果真能穩(wěn)定下來(lái)......車子在高速服務(wù)區(qū)停了二十分鐘。

周滿去洗手間,在鏡子里看見(jiàn)自己:馬尾辮因?yàn)楹顾N在脖子上,臉上有長(zhǎng)期早起的疲憊,但眼睛還算清亮。

她用冷水洗了把臉,重新戴上口罩——淺藍(lán)色的,邊緣己經(jīng)有些磨損。

重新上路后,***和老張聊起了往年暑假的食堂工作——那些悶熱的廚房,嗡嗡作響的排風(fēng)扇,永遠(yuǎn)不夠用的冷柜,還有開(kāi)學(xué)前瘋狂的準(zhǔn)備工作。

“高中比中小學(xué)要求高?!?br>
***說(shuō),“學(xué)生正長(zhǎng)身體,家長(zhǎng)也重視營(yíng)養(yǎng)搭配。

咱們不能光做大鍋菜,得有特色窗口,有營(yíng)養(yǎng)套餐?!?br>
“小周這次負(fù)責(zé)什么?”

老張回頭問(wèn)。

“王總說(shuō)讓我先管打菜窗口,兼顧服務(wù)臺(tái)?!?br>
周滿回答,“面點(diǎn)那邊需要的話也能幫忙?!?br>
“能者多勞啊?!?br>
***笑著說(shuō),“年輕人多干點(diǎn),學(xué)東西快?!?br>
周滿笑了笑,沒(méi)接話。

她知道這不僅是夸獎(jiǎng),更意味著更多的工作和責(zé)任。

但她不怕辛苦,只怕沒(méi)機(jī)會(huì)。

下午一點(diǎn),導(dǎo)航提示進(jìn)入天津市界。

周滿坐首身子,擦掉車窗上的霧氣,望向外面。

城市的天際線在熱浪中微微晃動(dòng)。

不是想象中的玻璃幕墻森林,更多是五六層的老式居民樓,陽(yáng)臺(tái)上晾曬的衣服在熱風(fēng)中飄動(dòng)。

街道兩旁的國(guó)槐樹(shù)投下斑駁的樹(shù)蔭,電動(dòng)車在車流中靈活穿梭。

“這是老城區(qū)。”

***解釋道,“新區(qū)在另一邊,咱們要去的學(xué)校在那邊。”

車子穿過(guò)幾條街道,經(jīng)過(guò)一座橋——橋下是渾濁的河水,在烈日下泛著白光。

有幾個(gè)人在橋下陰涼處釣魚(yú),撐著大大的遮陽(yáng)傘。

漸漸地,高樓變少了,出現(xiàn)了**空地、圍擋后的工地、新建的住宅小區(qū)。

又開(kāi)了約半小時(shí),一片圍墻圍著的建筑群出現(xiàn)在視野里。

“到了。”

***把車停在一所學(xué)校的電動(dòng)門外。

周滿下車,熱浪瞬間將她包裹。

她瞇起眼睛打量眼前的地方:校園不算很大,圍墻刷著藍(lán)色涂料,在陽(yáng)光下有些刺眼。

里面有幾棟米**的教學(xué)樓,都是五六層,樣式簡(jiǎn)潔。

最顯眼的是正對(duì)大門的一棟三層建筑,掛著“學(xué)生食堂”的牌子。

鐵門旁立著牌子:“濱海新區(qū)實(shí)驗(yàn)高級(jí)中學(xué)”。

門衛(wèi)室里出來(lái)一個(gè)穿保安制服的中年男人,要求查看健康碼、行程碼,測(cè)量體溫,又讓他們?cè)诘怯洷旧显敿?xì)填寫(xiě)信息——從哪里來(lái),乘坐什么交通工具,途經(jīng)哪些地方。

“防控真嚴(yán)?!?br>
老張擦著汗說(shuō)。

這時(shí),一個(gè)穿著 polo 衫、約莫西十多歲的男人從校園里快步走來(lái),手里拿著文件夾:“餐飲公司的同志吧?

我是后勤處的王主任?!?br>
握手,寒暄,介紹。

王主任說(shuō)話很快,帶著明顯的天津口音:“一路辛苦一路辛苦!

這天兒夠熱的。

宿舍己經(jīng)安排了,食堂那邊需要你們自己收拾一下。

學(xué)校八月十號(hào)開(kāi)始補(bǔ)課,咱們得在這之前把所有準(zhǔn)備工作做好?!?br>
他領(lǐng)著他們往里走。

宿舍樓在食堂后面,是一棟五層的舊樓,外墻貼著白色瓷磚,有些己經(jīng)脫落。

“女同志住三樓,307?!?br>
王主任對(duì)周滿說(shuō),“男同志住一樓,109。

條件有限,先將就一下。”

周滿心里一緊。

三樓?

一個(gè)人?

王主任似乎看出她的疑慮,補(bǔ)充道:“三樓是原來(lái)的教師周轉(zhuǎn)房,現(xiàn)在空著。

你是咱們食堂目前唯一的女員工,單獨(dú)安排一間。

一樓是員工宿舍,李師傅和張師傅住那邊?!?br>
他領(lǐng)著周滿上三樓。

樓道里還算干凈,墻上有“勤洗手、戴口罩、常通風(fēng)”的防疫標(biāo)語(yǔ)。

307房間在走廊中段,王主任用鑰匙打開(kāi)門。

一股熱浪撲面而來(lái)。

房間大約十平米,一張單人鐵床,一個(gè)舊書(shū)桌,一把椅子,一個(gè)簡(jiǎn)易衣柜。

地面鋪著暗紅色的地磚,有打掃過(guò)的痕跡。

窗戶朝西,下午的陽(yáng)光正斜**來(lái),房間里熱得像蒸籠。

“空調(diào)......”周滿問(wèn)。

“哦,空調(diào)有的?!?br>
王主任指了指窗戶上方,“遙控器在抽屜里。

被褥一會(huì)兒有人送來(lái)。

洗手間在走廊兩頭,公用的。

熱水器......這幾天正在檢修,洗澡可能得去食堂那邊的員工淋浴間?!?br>
周滿站在門口,看著這個(gè)狹小但獨(dú)立的房間。

和她車上幻想的“現(xiàn)代化員工宿舍”相差甚遠(yuǎn)——沒(méi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,沒(méi)有WiFi,窗戶朝西意味著整個(gè)下午都要承受西曬。

但至少,是單獨(dú)一間。

“謝謝王主任?!?br>
她說(shuō)。

“別客氣,你們大老遠(yuǎn)來(lái),學(xué)校應(yīng)該感謝你們?!?br>
王主任又交代了幾句安全事項(xiàng),留下鑰匙就走了。

周滿走進(jìn)房間,立刻打開(kāi)空調(diào)。

老舊的機(jī)器發(fā)出沉重的轟鳴,冷氣緩緩?fù)鲁觥?br>
她摸了摸床架,燙手;書(shū)桌面被陽(yáng)光曬得能煎雞蛋。

她簡(jiǎn)單收拾了一下,把行李箱里的衣服掛進(jìn)衣柜,洗漱用品擺到窗臺(tái)上。

這時(shí)有人敲門,是后勤處的工作人員,送來(lái)了一套被褥、一個(gè)熱水瓶、一個(gè)塑料盆。

“食堂的李師傅和張師傅己經(jīng)去食堂看了,你要不要也過(guò)去?”

工作人員問(wèn)。

周滿鎖好門,跟著下了樓。

一樓的宿舍明顯更簡(jiǎn)陋,是西人間,***和老張己經(jīng)選了靠門的兩張床。

房間里堆著些雜物,一臺(tái)舊風(fēng)扇在搖頭,發(fā)出吱呀聲。

“周滿,你那邊怎么樣?”

***問(wèn),他正試圖打開(kāi)窗戶,但窗框有些變形。

“還行,有空調(diào)?!?br>
周滿回答。

“空調(diào)?!”

***眼睛一亮,“可以啊!

我和老張這兒就一破風(fēng)扇。

不公平??!”

老張蹲在地上整理工具箱:“女同志嘛,照顧應(yīng)該的?!?br>
三人一起去了食堂。

餐廳確實(shí)比宿舍樓新一些,三層,每層能容納五六百人。

但桌椅都堆在角落,地上有厚厚的灰塵,廚房設(shè)備半新不舊,蒙著油污。

最要命的是,這么大的空間,只有幾個(gè)吊扇在慢悠悠地轉(zhuǎn)。

“明天開(kāi)始大掃除?!?br>
***叉著腰,汗己經(jīng)濕透了后背,“首先得把這些桌椅擦出來(lái),然后廚房徹底清洗。

鍋具、餐具、食材,后天陸續(xù)送到。”

“時(shí)間挺緊?!?br>
老張檢查著灶具,“而且這天兒,干活兒受罪?!?br>
“受罪也得干?!?br>
***拍板,“今天先休息,熟悉環(huán)境。

明天早上六點(diǎn)——趁涼快——準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始干活。”

回到宿舍樓,周滿在三樓樓梯口和***、老張分開(kāi)。

她走上樓梯,腳步聲在空蕩的樓道里回響。

三樓的走廊很長(zhǎng),兩邊都是緊閉的房門,只有她的307開(kāi)著一條縫。

推**門,空調(diào)己經(jīng)讓房間涼快下來(lái)。

西曬的陽(yáng)光依然猛烈,但被窗簾擋在了外面。

周滿站在涼爽的空氣里,感到一絲奢侈的舒適。

她整理好床鋪,鋪上自己帶來(lái)的床單——淡綠色,印著小小的梔子花,是母親去年夏天給她買的。

又?jǐn)[上全家福照片,一個(gè)小仙人掌盆栽(母親說(shuō)好養(yǎng)活),幾本書(shū)。

房間還是很簡(jiǎn)陋,但有了這些熟悉的東西,開(kāi)始像個(gè)臨時(shí)的家了。

天色漸晚,太陽(yáng)終于偏西。

周滿去一樓的公共水房打熱水。

水龍頭流出的水被太陽(yáng)曬得溫?zé)?,帶著淡淡的鐵銹味。

她端著熱水瓶上樓時(shí),聽(tīng)見(jiàn)一樓宿舍里傳來(lái)***和老張的說(shuō)話聲,還有風(fēng)扇單調(diào)的嗡嗡聲。

回到房間,她泡了一碗帶來(lái)的方便面,坐在窗前吃。

窗外,校園里的路燈陸續(xù)亮起,飛蟲(chóng)圍繞著燈罩飛舞。

遠(yuǎn)處城市的霓虹也開(kāi)始閃爍,在夏夜的霧氣中暈開(kāi)一片片光斑。

手機(jī)震動(dòng),是母親發(fā)來(lái)的語(yǔ)音微信:“滿滿,到天津了嗎?

熱不熱?

宿舍有空調(diào)沒(méi)?

多喝水,小心中暑?!?br>
周滿按下錄音鍵:“到了,媽。

學(xué)校條件挺好的,給我單獨(dú)安排了一間宿舍,有空調(diào),不熱。

同事們都很照顧我,放心吧?!?br>
她撒了謊,像以往每次那樣。

但這次,她看著窗外夏夜的燈火,感受著空調(diào)的涼風(fēng),想著明天開(kāi)始的新工作,覺(jué)得這個(gè)謊言不那么難以說(shuō)出口。

吃完面,她簡(jiǎn)單沖了個(gè)涼水澡——用塑料盆接水,在房間里擦洗。

水濺到地磚上,很快蒸發(fā)。

躺到床上時(shí),己經(jīng)九點(diǎn)多。

空調(diào)的噪音在夜晚顯得格外清晰,但她很快習(xí)慣了。

樓下隱約傳來(lái)***的大笑聲,大概是在和老張說(shuō)笑。

遠(yuǎn)處有隱約的蟬鳴,這座城市還沒(méi)完全安靜。

明天開(kāi)始,她要和這座陌生的城市、這個(gè)陌生的校園建立起聯(lián)系。

打掃衛(wèi)生、清洗廚房、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),然后迎接那些即將開(kāi)始暑假補(bǔ)課的高中生。

工作會(huì)是辛苦的,在七月悶熱的廚房里更是如此。

但至少,她有一個(gè)自己的空間,有一份能養(yǎng)活自己還能寄錢回家的穩(wěn)定工作,有一個(gè)新的開(kāi)始。

窗外的城市燈火透過(guò)薄窗簾,在墻上投下模糊的光影。

周滿閉上眼睛,慢慢睡著了。

在夢(mèng)里,她好像站在一個(gè)明亮的打菜窗口后面,面前是排著長(zhǎng)隊(duì)的學(xué)生。

他們穿著整潔的校服,臉上有青春的光彩。

她舀起一勺菜,熱氣騰騰......夜?jié)u深,空調(diào)繼續(xù)發(fā)出低沉的轟鳴。

在三樓那間簡(jiǎn)陋但涼爽的宿舍里,一個(gè)外來(lái)的年輕女人開(kāi)始了她在天津夏天的第一夜。

明天,太陽(yáng)會(huì)照常升起,而且會(huì)更熱。

但新的工作、新的生活正等待著她,在2021年的七月,在渤海*邊的這座城市里。

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