公主府的后廚比應(yīng)國(guó)公府的后廚起碼要大上五倍以上。
而且做點(diǎn)心有專門的廚房，跟做飯菜的廚房不是混在一起的。
這王公貴族就是好啊。
沈輕漾心里頭都不由得暗暗感慨。
長(zhǎng)公主要她將那三款點(diǎn)心都做出來，雖然做得多，但是材料齊全，而且還有三個(gè)人幫忙，沈輕漾覺得并沒有多少難度。
沈輕漾最先做的便是千層蛋糕。
做千層蛋糕，首先是要將餅皮所需要的面漿調(diào)配好。
這個(gè)餅皮需要的原材料也很是簡(jiǎn)單，就**蛋，牛奶，糖，攪拌均勻至完全沒有顆粒狀的細(xì)膩狀態(tài)，然后用小鍋，小火，慢慢煎出來。
一個(gè)蛋糕，需要的餅皮大概是十二到十八張左右。
餅皮做好了，就是芋泥了。
芋頭蒸好，趁熱的時(shí)候按壓成成泥，加入糖，牛奶調(diào)配成順滑細(xì)膩的狀態(tài)。
一層餅皮，一層芋泥，一層餅皮，一層芋泥，最后在面上點(diǎn)綴些許，冰鎮(zhèn)放涼。
然后便是雪媚娘和蛋撻。
雪媚娘和蛋撻最難的地方就是外皮的**。
雪媚**皮需要用糯米粉加入白砂糖和牛奶，蓋好一個(gè)盆子，不能沾水，先將餅皮蒸熟。
蒸熟后加入油，然后反復(fù)拉扯，拉扯好后，需要冰鎮(zhèn)。
冰鎮(zhèn)起碼需要半個(gè)時(shí)辰，再包入餡料。
所以冰鎮(zhèn)餅皮的時(shí)候，沈輕漾又做了蛋撻。
先將蛋撻皮做出來，用面粉，鹽，加入水，揉成光滑的面團(tuán)，然后醒發(fā)一會(huì)兒。
然后用面團(tuán)包入黃油（古代叫做酥）折疊搟壓，采用三折或者是四折的方法，重復(fù)操作幾次，以便蛋撻烤出來之后層次分明，最后將蛋撻皮分割成型即可。
做好蛋撻皮后，便是做蛋撻液。
蛋撻液那就簡(jiǎn)單了，鮮牛奶，雞蛋，白糖，按照比例兌好就行了。
還是用在應(yīng)國(guó)公府烤蛋糕的法子，在灶膛里頭烤蛋撻。
將蛋撻放進(jìn)去后，那邊雪媚**餅皮也差不多冰鎮(zhèn)好了。
沈輕漾讓點(diǎn)心師傅幫忙打發(fā)了奶油，裝進(jìn)了沙袋里頭，有用了芒果，脆桃，草莓等用作餡料，加入奶油，做了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩鄠€(gè)雪媚娘。
雪媚娘包好后，千層蛋糕和蛋撻也都可以吃了。
最后便是**茶飲。
先是奶茶，用上好的茶葉加入糖炒制出焦糖色，加入牛奶，最后做了冷熱兩款。
而檸檬茶也簡(jiǎn)單，先將綠茶煮好，然后切入檸檬，橙子，適量的糖，再加入冰塊即可。
做好了方子上面的所有東西，自然有專人送到長(zhǎng)公主跟前。
沈輕漾也沒有閑著，最后又弄了一個(gè)芋泥千層酥，芋泥南瓜餅。
這些都是用余下的材料做的，弄好后，沈輕漾偷偷裝了大半放進(jìn)自己裝蛋糕來的那個(gè)小桶里頭，余下的就讓剛才跟著自己學(xué)的大師傅看著分了。
剛才沈輕漾弄出這么些新奇玩意，大師傅跟著學(xué)的時(shí)候就嘖嘖稱奇了，只是那些東西都是做給殿下吃的，他們只能光看著，肚子里頭的饞蟲早就動(dòng)個(gè)不停了。
這會(huì)兒沈輕漾居然用余下的材料又弄了些小點(diǎn)心，還讓他們分著吃，眾人自然是喜上眉梢的，對(duì)沈輕漾也更加的客氣恭敬了。
這邊，長(zhǎng)公主用了點(diǎn)心，十分的滿意，命人傳召沈輕漾。
沈輕漾進(jìn)花廳的時(shí)候，同樣神色柔順，態(tài)度謙恭，恭恭敬敬地給長(zhǎng)公主行禮：“見過殿下?！?br>“好了，不用跪了，你這次做的點(diǎn)心本宮非常喜歡，很合本宮的心意，這幾天本宮胃口不佳，胃里頭空落落的，今兒可算是吃個(gè)飽了?！?br>“你這樣好的手藝，跟著裴家去流放，豈不是可惜了？若你愿意，我可向你求一封和離書，讓你留在京都，日后便在本宮府上當(dāng)個(gè)廚房，你意下如何？”
這幾款點(diǎn)心實(shí)在新奇美味，很合長(zhǎng)公主的胃口。
而且沈輕漾在廚房的時(shí)間不長(zhǎng)，就能夠做出這么多的點(diǎn)心和茶飲來，足見她廚藝工藝深厚，若是她有意留下，她賣個(gè)順?biāo)饲榻o她也無妨。
然而，長(zhǎng)公主倒是想不到，沈輕漾這個(gè)人卻很是實(shí)誠(chéng)。
她抬起眼看向了長(zhǎng)公主，道：“回殿下的話，實(shí)不相瞞，夫君已經(jīng)將和離書寫給民婦了，否則我也出不了府門來找殿下。”
“只是一日夫妻百日恩，夫君不忍民婦奔波千里，隨家里人流放，民婦也不舍得夫君家中敗落，還要遭受眾叛親離，所以民婦已經(jīng)決定，哪怕拿了和離書，也仍然要隨裴家一路前往北疆的?！?br>“再說了，這次民婦獻(xiàn)方子，是為了求殿下憐憫民婦一片孝心，去天牢見一見公爹的，若是實(shí)在沒法子，也好知曉公爹還有沒有什么未了的心愿，別的不敢再勞煩殿下了?！?br>沈輕漾說得情真意切，態(tài)度也很誠(chéng)懇，并沒有絲毫裝模作樣的意味。
這倒是叫長(zhǎng)公主刮目相看了。
裴錚娶妻的時(shí)候，她也去應(yīng)國(guó)公府喝過一場(chǎng)喜酒。
這裴錚的媳婦，在京中的風(fēng)評(píng)向來不是很好。
如今看來，這傳言實(shí)在的，實(shí)在是不可信。
她瞧著裴錚這個(gè)媳婦挺好的。
有情有義，而且還有一手好廚藝。
雖然門第低了些，但是現(xiàn)在應(yīng)國(guó)公府也出事了，她配裴錚，已經(jīng)是綽綽有余了。
“你既然對(duì)裴錚一片真心，本宮倒也不好捧打鴛鴦了，就依你的吧，明日會(huì)有人到裴家?guī)闳ヌ炖?，你切記?jǐn)言慎行，勿要給本宮惹麻煩。”
“謝殿下大恩。”沈輕漾急忙再次行禮。
“王嫲嫲，她辛苦一場(chǎng)，給她抓一把金葉子吧，你親自安排馬車送她回去，叫守衛(wèi)的人別太過為難裴家?！?br>長(zhǎng)公主本來就是心善之人，而且沈輕漾又合了她的眼緣，當(dāng)即安排道。
沈輕漾也想不到還有意外的收獲，再次千恩萬謝。
王嫲嫲是長(zhǎng)公主的大丫鬟，從宮里頭帶出來的，可見沈輕漾這幾款點(diǎn)心的份量了。
“沈娘子，你先去后院候著，我去讓馬夫安排馬車?！?br>王嬤嬤對(duì)沈輕漾也客氣了些許，先讓丫鬟將她帶到后院候著。
沈輕漾不驕不躁，不卑不亢道：“勞煩嫲嫲了。”
丫鬟將她送到后院，她靜候馬車，本以為今天之事已經(jīng)完美結(jié)束了，卻不想，竟在這兒遇上個(gè)不速之客。
而且是她最不想見到的不速之客。
三皇子！