后廚的怪規(guī)則------------------------------------------，碎渣濺到曲穗手背上，劃出一道細血痕。，鼻尖先鉆進一股混著鐵銹味的甜腥氣，眼前穿繡金圍裙的胖廚娘正梗著脖子瞪她，嘴角裂到耳根的角度完全不符合活人常理。“新來的，昨晚大少爺?shù)囊瓜俜帕巳ｈ坭?，你死定了。”?a href="/tag/qusui.html" style="color: #1e9fff;">曲穗盯著案板上沾著面粉的掌心——她明明是在私房菜后廚給老顧客做年終限定的蟹粉獅子頭，掀蒸籠的瞬間踩空摔進了這鬼地方。，她成了頂級豪門沈府最不起眼的新進廚娘，剛才說話的是這里干了五年的幫廚王姐，三天前就因為犯了一條沒注意到的規(guī)則，整個人在洗菜池邊化成了一灘冒著泡的濁水。，沒有任何花里胡哨的彈窗，像直接響在耳膜里。本輪怪談場景：沈府主宅后廚綁定身份：見習廚娘曲穗生存規(guī)則第一條：所有端去沈家主家的餐食，必須嚴格符合餐單標注的每一項細節(jié)，不得多也不得少。生存規(guī)則第二條：后廚的午夜十二點后，禁止處理任何紅色食材。生存規(guī)則第三條：不得踏入后廚最里面那間掛著銅鎖的儲物室。違規(guī)即刻觸發(fā)詭異侵蝕，無任何挽回余地。，鼻尖那股熟悉的甜腥氣又濃了幾分，她做了十二年主廚，對食材的氣味敏感度早就刻進了骨頭里，哪怕是極淡的異常氣味，她也能瞬間分辨出藏著的問題。，曲穗就聞到她圍裙底下散出的鐵銹味里，混著極淡的、只有放了超過十二個小時的生肉才會有的腐壞氣。，至少不是她剛進宅時見到的那個會偷偷塞給小廚娘糖塊的王姐。
曲穗立刻垂下眼，肩膀微微縮起來，指尖攥著沾了面粉的圍裙邊角，聲音壓得軟懦：“王姐，我、我剛才核對餐單的時候數(shù)錯了，我現(xiàn)在立刻去補，您別跟管家說好不好？我上周才領了第一個月的月錢，還沒寄回家里呢?！?br>她故意把姿態(tài)放得極低，像那種剛出社會、膽子極小的新人，半點沒露剛才瞬間捕捉到異常的鋒芒。
王姐歪了歪頭，原本裂開的嘴角收回去一點，身上的腐壞氣也淡了些。怪談里的詭異對怯懦的活人向來沒什么興趣，反倒更喜歡盯著那些眼神清亮、總想找破綻的目標下死手。
“算你識相，”王姐肥厚的手掌拍在她肩頭上，黏膩的觸感隔著薄薄的布衣傳過來，“今晚大少爺要吃的蓮子羹，你盯著燉，燉夠整整一個時辰才能端上去，敢偷工減料，我就把你剁成碎末扔進湯里?！?br>曲穗順著她的力道連連點頭，轉身走向燉著銀耳蓮子的小砂鍋時，后背已經(jīng)浸出一層細汗。
砂鍋里的蓮子燉得軟糯，甜香飄得滿后廚都是，可曲穗剛湊過去，鼻尖那股鐵銹甜腥氣猛地又冒了出來，混在蓮子的清甜味里格外扎眼。
她猛地低頭看向砂鍋邊貼著的餐單，米**的宣紙上用毛筆寫著清晰的幾行字：沈大少爺夜宵，冰糖蓮子羹，放三十粒去芯紅蓮子，冰糖五小塊，清水兩碗，慢燉一個時辰。
規(guī)則第一條說不能多也不能少，可剛才那股生肉似的甜腥氣，分明就是從砂鍋里剛加進去的幾顆紅蓮子上散出來的。
曲穗捏著湯勺的指尖頓了頓，沒聲張，轉身從食材架的最下層翻出自己剛領的新鮮紅蓮子，又摸出一個干凈的白瓷碗。
她數(shù)出三十粒圓潤飽滿、沒有半點霉斑的新鮮紅蓮子，指尖捏著一粒之前從砂鍋里撈出來的舊蓮子，湊到鼻尖輕嗅——果然，這粒蓮子表面裹著極淡的、和王姐身上一模一樣的腐壞氣。
要是把這鍋蓮子羹原樣端上去，別說違反規(guī)則的懲罰，怕是吃的人會先變成什么東西，她這個做羹的第一個就得被拖去抵命。
旁邊擇菜的兩個幫廚小姑娘眼神發(fā)直，指尖把青菜葉捏得碎爛，視線直勾勾往她這邊瞟，顯然也被什么東西影響了，就等著她做錯事觸發(fā)規(guī)則。
曲穗縮著脖子往灶臺后面躲了躲，小聲嘟囔：“我、我就是怕數(shù)錯了，再數(shù)一遍，數(shù)錯了要被管家罵的?！?br>她把砂鍋里原來的蓮子全撈出來，裝進一個廢棄的牛皮紙袋里，塞到灶臺最底下的灰燼堆里埋好，再把新鮮的三十粒紅蓮子放進去，重新調了小火慢燉。
時間一點點過去，墻上的老掛鐘時針慢慢滑向午夜十二點。
曲穗剛把燉好的蓮子羹盛進白瓷蓋碗里，鼻尖的甜腥氣突然暴漲，比之前濃了十倍都不止。
她猛地轉頭，看向后廚最里面那間掛著銅鎖的儲物室，木門的縫隙里正往外滲著暗紅色的汁液，滴在地面的瓷磚上，發(fā)出滋滋的輕響。
掛鐘的時針準準停在了十二點的位置。
曲穗的目光落在案板上剛才剩下的小半筐紅色圣女果上，果皮表面正以肉眼可見的速度滲出血紅色的水珠，而那兩個擇菜的幫廚小姑娘，腦袋慢慢轉了一百八十度，直勾勾盯著那間儲物室的銅鎖，腳步僵硬地往那邊挪。
王姐手里攥著一把明晃晃的菜刀，從后廚門口轉進來，嘴角又裂回了剛才那詭異的角度，黏膩的聲音貼在曲穗后頸響起來。
“新來的，你是不是剛才，碰過儲物室的銅鎖了？”
曲穗垂在身側的手猛地收緊，掌心里還攥著剛數(shù)過冰糖的五根手指，鼻尖聞到那間儲物室里飄出來的氣味，分明就是幾十種完全不同的、腐爛到極致的紅色食材混在一起的味道。