錦城花朝節(jié)，滿街姑娘等著被人夸貌美如花。
我爹一腳把我踹出門(mén)："找個(gè)識(shí)字的回來(lái)，不然燒你灶臺(tái)。"
我想了想，帶上了鐵鍋、菜刀、三斤面。
第一個(gè)姑娘聞著味兒湊過(guò)來(lái)，嘗了一口，筷子懸在半空。
"嫁，明天就嫁。"
我還沒(méi)開(kāi)口，旁邊一只手伸過(guò)來(lái)，撈走最后一根面。
一個(gè)姑娘端著空碗，面無(wú)表情看我。
"咸了。加點(diǎn)醋，再來(lái)一碗。"
第一章
錦城三月，桃花開(kāi)得跟不要命似的。
河邊柳樹(shù)底下，烏泱泱全是人。姑娘們穿紅戴綠站成排，小伙子們捏著花枝扇子，眼珠子跟撥浪鼓一樣轉(zhuǎn)。
花朝節(jié)，說(shuō)白了，就是官方認(rèn)證的大型相親現(xiàn)場(chǎng)。
祁霽蹲在河邊石墩上，把一口黑鐵鍋從布袋里掏出來(lái)。
旁邊的方七眼皮跳了三跳："兄弟，你瘋了？"
"我爹說(shuō)了，今天找不到媳婦，把我灶臺(tái)給拆了。"祁霽頭也不抬，從袋子里又掏出一捆面條、一包鹽、兩根蔥，"我這灶臺(tái)，六年了，火候剛養(yǎng)到最好的時(shí)候。"
方七往后退了一步："所以你的應(yīng)對(duì)方案是——在相親宴上煮面？"
"不然呢？"祁霽抬頭，一臉理所當(dāng)然，"我又不會(huì)寫(xiě)詩(shī)，不會(huì)彈琴，不會(huì)那些彎繞。一碗面，她要是吃了覺(jué)得好，說(shuō)明跟我有緣。她要是不吃——"
"那說(shuō)明她眼瞎。"方七替他接完，一**坐到地上，"行吧，我看你今天怎么死。"
祁霽不答話，手里動(dòng)作利落。
石墩上架了個(gè)簡(jiǎn)易灶臺(tái)，松枝引火，鐵鍋?zhàn)先?，河水舀進(jìn)來(lái)。火苗**鍋底，水很快冒了細(xì)泡。
隔壁的書(shū)生探頭看了一眼，嘴角抽搐。
再隔壁的武生把手里的芍藥花握緊了——跟這位比，自己好歹還算個(gè)正常人。
水開(kāi)了。
祁霽把面條抖散，手腕一翻，面條入水的姿勢(shì)跟天女散花似的。
香氣是藏不住的。蔥花切得細(xì)碎，撒進(jìn)去的時(shí)候帶著一股子清冽的辛香。鹽是老鹽，顆粒粗，他拿指尖捻了捻，勻地撒下去。
方七吸了吸鼻子，咽了口水。
不止他。
河邊踱步的幾個(gè)姑娘腳步慢了下來(lái)，眼神從身旁那些捧花獻(xiàn)詩(shī)的公子哥身上挪開(kāi)，往這邊飄。
"誰(shuí)在煮面？"
"那邊那個(gè)……穿灰衣的？"
"花朝節(jié)煮面？他認(rèn)真的？"
竊私語(yǔ)聲傳過(guò)來(lái)，祁霽充耳不聞。他拿筷子挑了挑面條，看軟硬，又嘗了口湯頭。
差一點(diǎn)。
他從袋子里摸出一個(gè)小瓷瓶，拔開(kāi)塞子，往鍋里滴了兩滴。
方七湊過(guò)去："那是啥？"
"我娘留下的醬油。她走之前腌的，放了八年了。"
方七嘴巴張了張，又閉上了。
面起鍋。
祁霽手邊沒(méi)碗，他掏出兩只粗陶大碗——自帶的。面條盤(pán)進(jìn)碗里，湯頭清亮，蔥花浮在面上，熱氣騰騰。
第一個(gè)走過(guò)來(lái)的是個(gè)穿鵝黃衫子的姑娘，圓臉，眼睛亮晶晶的，手里攥著一把糖炒栗子。
"這位公子……你這是？"
"面。"祁霽把碗往前一推，"嘗？"
姑娘猶豫了一下，坐在旁邊的石頭上，接過(guò)碗?？曜犹羝鹈鏃l，吹了吹，送進(jìn)嘴里。
她停住了。
筷子懸在半空，嘴巴微張，眼睛慢慢睜大。
"怎……怎么這么好吃？"
方七翹起二郎腿，心說(shuō)來(lái)了。
姑娘唏哩呼嚕吃完了半碗，抬頭看祁霽的眼神都變了："你是哪家的？做什么營(yíng)生？"
"城南魚(yú)市旁邊，開(kāi)面館的。"
"面館叫什么名字？"
"還沒(méi)開(kāi)。"祁霽老實(shí)實(shí)答，"打算開(kāi)，但我爹說(shuō)我先得找個(gè)媳婦。"
姑娘放下碗，擦了擦嘴，眼里的光比剛才還亮三分。她深吸一口氣，聲音清脆：
"嫁，明天就嫁。"
方七從石頭上彈起來(lái)。
祁霽倒是沒(méi)什么反應(yīng)，他還在出神——總覺(jué)得湯頭還差點(diǎn)意思，明天換個(gè)牛骨熬底試。
"兄弟！"方七拽他袖子，壓低聲音，"人家說(shuō)嫁你了！"
"哦。"祁霽回過(guò)神，看了看姑娘，認(rèn)真地問(wèn)，"你能吃辣嗎？"
姑娘愣了一下："能。"
"酸的呢？"
"也行。"
"苦瓜呢？"
"……也不是不能接受。"
祁霽點(diǎn)了點(diǎn)頭，露出今天第一個(gè)笑："那行，你口味挺寬的，過(guò)日子方便。"
方七捂臉。這種相親方式，他活二十三年頭一次見(jiàn)。
但姑娘