，聲音放大，像哄一個傻子：“媽，明天我們帶您去鋪?zhàn)永?。那本老記事本，您也帶上。小滿說了，想學(xué)正宗的沈家鹵法?！?br>沈桂枝抬頭：“哪本？”
張強(qiáng)眼神亮了一下：“就是祖上傳下來的那本，黑皮的，您天天鎖柜子里那本?！?br>林小滿不耐煩地接話：“媽，我是你女兒，你防誰呢？難道你寧愿帶進(jìn)棺材，也不肯給我？”
沈桂枝看著她。
林小滿把面膜扯下來，聲音更尖：“爸走前都說了，讓你別倔。沈記以后肯定是我的，你現(xiàn)在交出來，大家都省事?！?br>“**還說什么了？”
林小滿一愣。
張強(qiáng)立刻***：“媽，小滿是心疼您。您這年紀(jì)還守著鍋，多累啊。我們年輕人懂宣傳，懂開店。秘方交給我們，沈記才能做大?！?br>沈桂枝低頭，把地上的紅棗一顆顆撿起來。
紅棗泡了藥湯，皮皺得發(fā)黑。
她說：“明天再說?！?br>張強(qiáng)看向林小滿，林小滿沖他點(diǎn)頭。
沈桂枝拎著垃圾袋出門。
樓道里風(fēng)很涼。
她走到拐角，停下，把袖口里藏著的小錄音筆取出來，按下保存。
小小的紅燈滅了。
她扶著墻，站了很久。
樓下鹵鍋的香氣從后窗飄上來，八角、桂皮、陳皮、老姜，還是老伴在世時的味道。
沈桂枝把錄音筆塞回袖子。
她沒有哭。
哭沒有用。
沈家這口鍋，傳了四代，不能砸在白眼狼手里。
第二天一早，沈記鹵味還沒開門，門口已經(jīng)排了十幾個人。
老街上的人都知道，沈記的鹵鵝掌一天只出兩鍋，晚了就沒。
沈桂枝穿著洗得發(fā)白的藍(lán)布褂，站在后廚切姜。
張強(qiáng)在前廳擺新做的牌子，上面寫著沈記新派鹵味體驗店招加盟。
沈桂枝瞥了一眼，沒有說話。
隔壁賣豆花的趙嬸探頭：“桂枝，你家這牌子什么意思？沈記要開分店了？”
張強(qiáng)搶著答：“嬸子，以后您可得改口叫沈記連鎖了。我們準(zhǔn)備把老字號做出老街，做遍全城?！?br>趙嬸嘴快：“你會鹵嗎？我可沒吃過你做的?！?br>張強(qiáng)臉上掛不?。骸拔覌屔眢w不好，以后總要我們接手。”
沈桂枝把姜片丟進(jìn)鍋里。
趙嬸看了她一眼：“桂枝，你真放手啊？”
沈桂枝慢吞吞轉(zhuǎn)過身：“我老了，耳