第6章
得起人家嗎?"
"可不是嘛,聽說周曉雯那對象,一個月掙的頂時安一年。"
我端盤子的手緊了緊,沒回頭。
林小滿從灶間出來,正好把這話聽見。她把最后一道菜往桌上一放,笑著接了茬。
"幾位嬸子,這菜嘗。"她給每人盛了一碗湯,"掙多掙少的,我不太懂。我就知道時安對我好,逢年過節(jié)惦記著我,錢給我管著,賬目清楚楚。這樣的男人,多少錢我都不換。"
一個嬸子嘗了口湯,眼睛瞪圓了。
"哎喲,這湯咋這么鮮?姑娘你這手藝,城里大館子的吧?"
"在館子幫過工。"林小滿笑,"嬸子**喝,我把方子留給您。這湯底講究火候,得文火吊三個鐘頭,撇三回油,最后下一把干貝提鮮。"
她說得頭是道,那嬸子聽得直點頭。
我在旁邊聽著,心里犯嘀咕。
一個勤工儉學的大學生,懂這些?
正想著,高朗和周曉雯不請自來,站在了院門口。
"路過,聞著香。"高朗笑得皮笑肉不笑,"時安這是請客呢?我跟曉雯也來湊個熱鬧,不介意吧。"
我媽臉上有點掛不住,但當著這么多人,又不好趕人。
"來了就坐。"她硬著頭皮招呼。
高朗大喇地坐下,掃了一眼桌上的菜,嗤了一聲。
"鄉(xiāng)下菜就是實在,量大。"他夾了一筷子,嚼了兩口,"味兒還行,就是登不了臺面。我們滿堂香一道招牌菜,光擺盤就得二十分鐘。"
林小滿給我媽布了筷子,慢悠悠開口。
"高總監(jiān)管的是哪一片啊?聽口氣,滿堂香的菜你很懂。"
"我管整個東片區(qū)。"高朗來了精神,"四十多家店,全歸我調度。后廚的方子、菜品的定價,都得我點頭。"
"那挺厲害。"林小滿點頭,又問,"那你們去年新出的那道酸湯肥牛,湯底用的是哪家的酸筍?"
高朗一愣。
"這、這種小事我哪記得。"
"哦。"林小滿低頭喝湯,"我還以為東片區(qū)四十家店的菜品都得你點頭呢。"
高朗的臉一陣紅一陣白,抬手扯了扯領帶。
周曉雯趕緊打岔。
"小滿妹懂得真多,是不是也在館子里干過?"她話里帶刺,"哪個館子啊,端盤子還是洗碗?"
院子里安靜了一瞬。
林小滿抬
"可不是嘛,聽說周曉雯那對象,一個月掙的頂時安一年。"
我端盤子的手緊了緊,沒回頭。
林小滿從灶間出來,正好把這話聽見。她把最后一道菜往桌上一放,笑著接了茬。
"幾位嬸子,這菜嘗。"她給每人盛了一碗湯,"掙多掙少的,我不太懂。我就知道時安對我好,逢年過節(jié)惦記著我,錢給我管著,賬目清楚楚。這樣的男人,多少錢我都不換。"
一個嬸子嘗了口湯,眼睛瞪圓了。
"哎喲,這湯咋這么鮮?姑娘你這手藝,城里大館子的吧?"
"在館子幫過工。"林小滿笑,"嬸子**喝,我把方子留給您。這湯底講究火候,得文火吊三個鐘頭,撇三回油,最后下一把干貝提鮮。"
她說得頭是道,那嬸子聽得直點頭。
我在旁邊聽著,心里犯嘀咕。
一個勤工儉學的大學生,懂這些?
正想著,高朗和周曉雯不請自來,站在了院門口。
"路過,聞著香。"高朗笑得皮笑肉不笑,"時安這是請客呢?我跟曉雯也來湊個熱鬧,不介意吧。"
我媽臉上有點掛不住,但當著這么多人,又不好趕人。
"來了就坐。"她硬著頭皮招呼。
高朗大喇地坐下,掃了一眼桌上的菜,嗤了一聲。
"鄉(xiāng)下菜就是實在,量大。"他夾了一筷子,嚼了兩口,"味兒還行,就是登不了臺面。我們滿堂香一道招牌菜,光擺盤就得二十分鐘。"
林小滿給我媽布了筷子,慢悠悠開口。
"高總監(jiān)管的是哪一片啊?聽口氣,滿堂香的菜你很懂。"
"我管整個東片區(qū)。"高朗來了精神,"四十多家店,全歸我調度。后廚的方子、菜品的定價,都得我點頭。"
"那挺厲害。"林小滿點頭,又問,"那你們去年新出的那道酸湯肥牛,湯底用的是哪家的酸筍?"
高朗一愣。
"這、這種小事我哪記得。"
"哦。"林小滿低頭喝湯,"我還以為東片區(qū)四十家店的菜品都得你點頭呢。"
高朗的臉一陣紅一陣白,抬手扯了扯領帶。
周曉雯趕緊打岔。
"小滿妹懂得真多,是不是也在館子里干過?"她話里帶刺,"哪個館子啊,端盤子還是洗碗?"
院子里安靜了一瞬。
林小滿抬
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