安全隱患啊這個(gè)。
旁邊扛攝像機(jī)的小伙子立刻把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了地上的湯漬。
趙鳴揚(yáng)扭頭對(duì)鏡頭露出一臉痛心疾首的表情。
太不像話了，堂食環(huán)境這么差，桌子都是歪的。我這衣服是定制的，三萬(wàn)多塊錢。
光頭立刻接話：趙總這衣服可是限量版啊，這得賠吧？
溫念希站在收銀臺(tái)后面，手攥著筆，指節(jié)發(fā)白。
她看向后廚。
我在出菜口站著，手里握著一把菜刀。
不是要砍人。
是剛好在切菜。
我把刀放下，擦了手，從后廚走出來(lái)。
趙鳴揚(yáng)看見(jiàn)我，挑了挑眉。
喲，老板出來(lái)了？
我看了一眼地上的酸菜魚。
那碗湯收了我四十分鐘。
魚片是我親手片的，每片厚度不超過(guò)兩毫米。
它現(xiàn)在躺在地磚上。
我抬頭看趙鳴揚(yáng)。
趙總。
他聳了聳肩：別這么喊，見(jiàn)外。叫我鳴揚(yáng)哥就行。
我說(shuō)：趙總，您這碗打翻了，要不我再給您做一碗？
他愣了一下，然后笑了。
不用了不用了，你這菜我吃不下去。不是難吃啊，是我腸胃不好，吃不了這種**——呃，家常菜。
溫念希在后面低聲說(shuō)：晏辭。
她聲音很輕，但我聽(tīng)出來(lái)了。
那不是在叫我。
那是在忍。
趙鳴揚(yáng)沒(méi)注意，自顧自繼續(xù)。
小晏啊，我說(shuō)句實(shí)話，不是針對(duì)你。
他踱著步子，手背在身后。
你這小店開(kāi)著也挺辛苦的，一天翻那么幾桌，賺個(gè)辛苦錢。咱這條街現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈，你一個(gè)三十平的小館子，沒(méi)品牌沒(méi)資源沒(méi)包裝，純靠幾個(gè)老客撐著。
他頓了頓，看了溫念希一眼。
還讓女朋友跟你一起受累。何必呢？
溫念希的手在桌下攥成了拳。
趙鳴揚(yáng)走到門口，轉(zhuǎn)過(guò)身。
我勸你啊，趁早關(guān)了得了。這片地方以后是我鎏金閣的地盤，容不下這種——
他抬手指了指我的招牌。
家庭小作坊。
他笑了一聲，推門出去。
保時(shí)捷引擎發(fā)動(dòng)的聲音消失在巷口。
店里安靜下來(lái)。
溫念希走過(guò)來(lái)蹲下身，開(kāi)始收拾地上的碗碟碎片。
我看著她彎腰的背影。
她的肩膀在輕微地抖。
我走過(guò)去，蹲下來(lái)。
別撿了。
她抬頭看我，眼眶紅著。
沒(méi)事的晏辭，我來(lái)就好。
她笑了一下。
那個(gè)笑比地上的碎碗還刺眼。
我把碎片從她手里拿過(guò)來(lái)，放在一邊。
念希。
嗯？
你信我嗎？
她看著我，用力點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我站起來(lái)，把圍裙解下來(lái)掛在墻上。
拿出手機(jī)，打開(kāi)了本地美食協(xié)會(huì)的公眾號(hào)。
首頁(yè)掛著一條置頂推送——
全城美食巔峰賽，報(bào)名通道開(kāi)啟。參賽資格：本市注冊(cè)餐飲從業(yè)者。冠軍獎(jiǎng)金：五十萬(wàn)。
五十萬(wàn)我不在乎。
我在乎的是這比賽的另一個(gè)規(guī)則——
冠軍菜品將獲得全城美食協(xié)會(huì)聯(lián)合推薦，并于本市電視臺(tái)及全平臺(tái)直播。
全城都看著。
那就全城都看著。
我點(diǎn)了報(bào)名。
第三章
報(bào)名之后第三天，溫念希跟我說(shuō)了件事。
她說(shuō)：趙鳴揚(yáng)也報(bào)名了。
我正在和面，手上沾滿面粉。
哦。
溫念希說(shuō)：你就一個(gè)哦？
我說(shuō)：他報(bào)就報(bào)唄，難不成他還能做菜？
溫念希說(shuō)：聽(tīng)說(shuō)他請(qǐng)了外援，從省城挖了個(gè)廚師過(guò)來(lái)，專門代他參賽。那人叫什么來(lái)著——
她翻了翻手機(jī)。
孫正榮，國(guó)宴級(jí)別的中式料理師，得過(guò)全國(guó)烹飪金獎(jiǎng)。
我和面的手頓了一下。
孫正榮。
這名字我認(rèn)識(shí)。
十年前****學(xué)藝的時(shí)候，他是我?guī)熜帧?br>手藝確實(shí)好。
但人品嘛——
誰(shuí)給錢就幫誰(shuí)干活，典型的技術(shù)雇傭兵。
溫念?？次冶砬椋耗阏J(rèn)識(shí)？
認(rèn)得。
她緊張了：那你有把握嗎？
我把面團(tuán)摔在案板上，啪的一聲。
念希。
嗯？
我做菜這些年，還沒(méi)怕過(guò)誰(shuí)。
她看我的眼神變了，嘴角彎了一下。
那就好。
報(bào)名截止那天，美食協(xié)會(huì)公布了參賽名單。
一共三十二家餐飲參賽，通過(guò)初賽淘汰賽制，最終決出前四強(qiáng)進(jìn)入總決賽。
名單里我看到了幾個(gè)有意思的名字。
鎏金閣——代表廚師：孫正榮。
城中幾家老牌酒樓也來(lái)了。
還有幾個(gè)新銳網(wǎng)紅品牌。
我的名字排在第二十七位。
辭哥小灶——代表廚師：晏辭。
溫念希把名單截圖發(fā)了朋友圈，配文：我們參