帶了半個月的新人忽然問我：“晚棠姐，食堂是不是少給你發(fā)錢?。俊?br>我正在給三十七家養(yǎng)老點核對明早的少鹽餐，手里的鉛筆停在紙上。
“為什么這么問？”
“我看見人事姐姐給我的入職單了，我二萬一，你才一萬六。”喬欣把手機往回一收，臉上還帶著替我委屈的認(rèn)真，“這肯定寫錯了吧？”
她不知道這句話落下來，比后廚剁骨頭的刀還響。
那天起，我開始給所有老同事發(fā)同一句話。
一個月后，當(dāng)二十九個窗口同時掛出暫停供餐的牌子時，秦耀才明白，撐住這家公司的人從來不是坐在辦公室里喊**的那幾個。
……
喬欣的奶茶放在分餐臺邊，杯壁上掛著水珠。
“晚棠姐，你怎么不說話？二萬一在北城真不算多，我租個小單間就要七千?！?br>我把老人們的忌口單翻到下一頁，低頭劃掉一份香菜。
“你剛才說，我多少？”
“一萬六呀。”她壓低聲音，好像怕我受不了，“人事姐姐說你是老員工，穩(wěn)定，福利多，不能只看到手的錢?！?br>旁邊切菜的許師傅停了一下，刀背磕在砧板上。
他在禾悅干了八年，凌晨四點進貨，晚上九點收爐，一個月一萬二。上個月高血壓犯了，秦耀只讓他請半天假，下午照樣回來炒菜。
喬欣沒看出氣氛變了，還在掰手指數(shù)。
“秦總說我這種會做新式營養(yǎng)餐的人不好招，給高一點正常。晚棠姐，你帶我學(xué)兩周，以后我就能替你跑點位了，你也能輕松點?！?br>我問：“你會看忌口單嗎？”
她眨了眨眼：“不就是少油少鹽嗎？”
我把手里那沓紙遞給她。
“李奶奶對花生過敏，王伯不能吃豆制品，三號樓的陳叔剛做完手術(shù)，飯要剁碎。你先把明天的三百六十份餐按人分出來?！?br>喬欣接過去，翻了兩頁就皺眉。
“這也太細(xì)了吧。系統(tǒng)里不能自動分嗎？”
“系統(tǒng)是我一條一條錄進去的?！?br>“那你重新教我錄一遍吧，秦總讓我這周把流程接過去?！?br>我看著她新做的指甲，紅得像剛拆封的封條。
她是秦耀親自招進來的新人，入職第一天就坐進了我旁邊的工位。她不會稱重，不會看進貨單，不知道哪家養(yǎng)老點的電梯總壞，也不知