，當(dāng)時(shí)我說(shuō)"對(duì)自己別太省"，趙猛就真把人均拉到了六百。
松茸煲見(jiàn)底的時(shí)候，后廚的門"咣"地被推開(kāi)了。
老王那張黝黑的圓臉從后面探出來(lái)。
五十三歲，光頭，一身白色廚師服，脖子上搭著條毛巾。
他端著一碟剛出鍋的椒麻雞，小跑著往我這邊來(lái)。
眼里全是那種——父親看到兒子回家吃飯的激動(dòng)。
"顧——"
我放下勺子。
抬頭。
瞪眼。
搖頭。
瞪眼。
搖頭。
瞪眼。
老王的嘴型肉眼可見(jiàn)地轉(zhuǎn)了一個(gè)彎。
"——顧客，這是贈(zèng)送的椒麻雞。"
他輕輕把碟子放下，沖我擠了個(gè)自認(rèn)為隱蔽的眼色。
那個(gè)眼色，三米外都能看見(jiàn)。
蘇瑤看了看雞，又看了看老王，眉頭微皺。
"免費(fèi)的？"
老王挺直腰板："我們對(duì)所有客人都這樣。"
說(shuō)完他又看了我一眼，那眼神分明在說(shuō)——老板，我配合得還行吧？
你配合個(gè)屁。
第二章
老王沒(méi)走。
他站在桌子旁邊，雙手背在身后，像一座忠誠(chéng)的門神。
蘇瑤明顯感覺(jué)到了不對(duì)勁，手機(jī)都放下了："師傅，你還有事？"
老王咧嘴一笑："沒(méi)事沒(méi)事，我就想看看……這位客人覺(jué)得今天的湯底怎么樣。"
他說(shuō)"客人"的時(shí)候，咬字極重。
像含了一顆核桃。
我?jiàn)A了塊椒麻雞，假裝沒(méi)聽(tīng)出來(lái)。
"挺好的。"
"真的？"老王兩眼放光，"上次你說(shuō)奶白色不夠濃，我這次多熬了四十分鐘，你看看——"
"上次？"蘇瑤的聲音忽然尖了一度。
空氣安靜了半秒。
老王的笑容凝固在臉上，像意識(shí)到自己說(shuō)漏了什么。
我低頭吃雞。
完蛋。
"呃，"老王干咳一聲，"這位……顧客是我們的?？吐?，上周也來(lái)過(guò)。"
蘇瑤"哦"了一聲，低頭劃手機(jī)。
沒(méi)太在意。
我松了口氣。
但老王這個(gè)人有個(gè)毛病——他緊張的時(shí)候話多。
"對(duì)了顧……客，下周二的新菜品會(huì)議……"他**手走近一步。
我咳了一聲。
他頓?。?……的，的預(yù)訂，您要不要來(lái)參加試吃會(huì)？"
"不用了。"
"那——"
"麻煩你回后廚。"
"好嘞。"
老王轉(zhuǎn)身的時(shí)候，經(jīng)過(guò)我身側(cè)，壓低聲音——他以為自己壓低了