善良。”
我被關(guān)進(jìn)后廚。
門(mén)從外面鎖上。
灶火亮了一夜。
凌晨三點(diǎn)，通風(fēng)窗被人敲響。
趙家那個(gè)男孩蹲在窗外，遞進(jìn)來(lái)一瓶藥。
“棠姐，手還疼嗎？”
我接過(guò)藥：“別叫我姐，容易惹事?！?br>他低聲說(shuō)：“老街那邊都知道你被關(guān)了。陳伯說(shuō)，只要你一句話，他們就來(lái)?！?br>我搖頭。
“還差一把火?！?br>他問(wèn)：“什么火？”
我看著案臺(tái)上被改得亂七八糟的菜單。
“新品宴。”
新品宴當(dāng)天，沈家把半個(gè)城南有頭臉的人都請(qǐng)來(lái)了。
沈梔站在宴樓門(mén)口迎客。
她練了三天笑，臉都笑僵了。
沈玫挽著她，故意把聲音放大。
“今天以后，誰(shuí)還記得那個(gè)假千金？沈家真正的繼承人回來(lái)了?！?br>我在后廚聽(tīng)見(jiàn)了。
大師傅老周把一碗熱湯放到我手邊。
“棠棠，喝口吧?！?br>他在沈家干了二十年，從前受過(guò)我**恩。
我沒(méi)喝。
“周叔，今晚要是出事，別替我說(shuō)話?！?br>老周急了：“你又要自己扛？”
“不是扛?！?br>我把最后一道菜裝盤(pán)。
“是讓他們自己端出去?！?br>前廳第一道菜上桌，客人反應(yīng)不錯(cuò)。
第二道，第三道，也穩(wěn)。
沈茂林在前廳笑得滿(mǎn)面紅光。
到第六道時(shí)，沈玫忽然進(jìn)后廚。
“二叔說(shuō)，把第七道換成梔梔那道魚(yú)?？腿硕嫉戎凑媲Ы鹗炙嚒！?br>老周皺眉：“菜單不能臨時(shí)換?！?br>沈玫瞪他：“你一個(gè)廚子，管這么多？”
我看向沈梔。
她跟在沈玫后面，手里端著那只瓷罐。
還是那只封口不對(duì)的罐子。
我說(shuō)：“別用。”
沈梔的臉繃得很緊。
“我查過(guò)了，這次沒(méi)問(wèn)題。”
沈玫催她：“梔梔，別聽(tīng)她的。你要永遠(yuǎn)躲在她后面嗎？”
這句話扎中了她。
她把醬倒進(jìn)鍋里。
香味起來(lái)的一瞬間，我就知道，里面多了一味不該有的甜酒。
不致命，但會(huì)毀掉整道魚(yú)。
我關(guān)掉自己的灶。
老周急得拉我：“棠棠，你攔啊?！?br>我說(shuō)：“攔過(guò)了。”
魚(yú)端上桌。
三分鐘后，前廳傳來(lái)摔杯聲。
沈茂林沖進(jìn)來(lái)，臉黑得嚇人。
“誰(shuí)讓你們換菜的？”
沈玫馬上指向我：“是她。她說(shuō)第七道太素，讓梔梔加一道魚(yú)。”
沈梔猛地抬頭。
這一次