第8章
發(fā)來的菜單。十六道菜,四涼八熱四個湯。夠婚宴標(biāo)準(zhǔn)了。
"菜錢呢?"
"我讓我媽給你轉(zhuǎn)。"
菜錢到了。剛好夠買最便宜的食材,連像樣的蝦都買不起。
我去了菜市場,挑最新鮮的料,用最省的方案湊齊了十六道菜的食材。
認(rèn)親那天一早我就到了婆婆家廚房。八點開始備菜,洗、切、腌、焯。到中午十二點來賓落座的時候,我在廚房連續(xù)站了四個小時沒坐下。
小年提前送去了閨蜜周敏家。
客廳收拾了兩張桌子。陳浩帶了**方秀英和一個叔叔來。方秀英穿了身暗紅色旗袍,戴著一對翠色玉墜子,進(jìn)門就打量房子的格局。
李婷換了身酒紅色連衣裙,妝化得很精致。
我在廚房里,圍裙上全是油點子。
第一道涼菜端出去的時候,方秀英嘗了一口。
"這個涼拌雞絲不錯,雞肉嫩,調(diào)味也香。誰做的?"
我正端著第二個盤子從廚房出來。
李婷比我快。
"我做的呀阿姨。這幾天特意照著網(wǎng)上的教程練的。"
她笑得甜,笑得自然,像真做過那道菜。
方秀英點了點頭。"會做菜的姑娘少見了。我們家陳浩有口福。"
"阿姨過獎啦。大廚不敢當(dāng),這些家常菜還是拿得出手的。"
后面的每一道菜都是如此。
酸菜魚端上去,李婷說酸菜是她昨天就開始腌的。紅燒排骨端上去,她說排骨是她一早去菜市場挑的。糖醋里脊端上去,她拿起筷子給方秀英夾了一塊,"阿姨嘗嘗,這個我炸了兩遍,外酥里嫩。"
十六道菜,沒有一道跟我沾上關(guān)系。
我在廚房和客廳之間來回走了十幾趟,每走一趟就聽見李婷又?jǐn)埩艘坏啦说墓凇?br>婆婆坐在桌邊全程沒幫我說一個字。她不說"這是晚晚做的",只是偶爾附和一句"小婷從小就懂事"。
最后一道湯端上去的時候,方秀英站起來拉著李婷的手。
"小婷啊,你這廚藝在年輕姑娘里算拔尖的了。過了門可得多給陳浩做好吃的。"
"一定一定。"
我站在廚房門口,圍裙上的油漬還沒干透,手指因為長時間泡水泛著白。
陳浩那個叔叔看了我一眼。
"這位是?"
"哦,那是我嫂子。"李婷回頭瞟了我一下,聲音輕飄飄的,
"菜錢呢?"
"我讓我媽給你轉(zhuǎn)。"
菜錢到了。剛好夠買最便宜的食材,連像樣的蝦都買不起。
我去了菜市場,挑最新鮮的料,用最省的方案湊齊了十六道菜的食材。
認(rèn)親那天一早我就到了婆婆家廚房。八點開始備菜,洗、切、腌、焯。到中午十二點來賓落座的時候,我在廚房連續(xù)站了四個小時沒坐下。
小年提前送去了閨蜜周敏家。
客廳收拾了兩張桌子。陳浩帶了**方秀英和一個叔叔來。方秀英穿了身暗紅色旗袍,戴著一對翠色玉墜子,進(jìn)門就打量房子的格局。
李婷換了身酒紅色連衣裙,妝化得很精致。
我在廚房里,圍裙上全是油點子。
第一道涼菜端出去的時候,方秀英嘗了一口。
"這個涼拌雞絲不錯,雞肉嫩,調(diào)味也香。誰做的?"
我正端著第二個盤子從廚房出來。
李婷比我快。
"我做的呀阿姨。這幾天特意照著網(wǎng)上的教程練的。"
她笑得甜,笑得自然,像真做過那道菜。
方秀英點了點頭。"會做菜的姑娘少見了。我們家陳浩有口福。"
"阿姨過獎啦。大廚不敢當(dāng),這些家常菜還是拿得出手的。"
后面的每一道菜都是如此。
酸菜魚端上去,李婷說酸菜是她昨天就開始腌的。紅燒排骨端上去,她說排骨是她一早去菜市場挑的。糖醋里脊端上去,她拿起筷子給方秀英夾了一塊,"阿姨嘗嘗,這個我炸了兩遍,外酥里嫩。"
十六道菜,沒有一道跟我沾上關(guān)系。
我在廚房和客廳之間來回走了十幾趟,每走一趟就聽見李婷又?jǐn)埩艘坏啦说墓凇?br>婆婆坐在桌邊全程沒幫我說一個字。她不說"這是晚晚做的",只是偶爾附和一句"小婷從小就懂事"。
最后一道湯端上去的時候,方秀英站起來拉著李婷的手。
"小婷啊,你這廚藝在年輕姑娘里算拔尖的了。過了門可得多給陳浩做好吃的。"
"一定一定。"
我站在廚房門口,圍裙上的油漬還沒干透,手指因為長時間泡水泛著白。
陳浩那個叔叔看了我一眼。
"這位是?"
"哦,那是我嫂子。"李婷回頭瞟了我一下,聲音輕飄飄的,
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