“說(shuō)實(shí)話(huà)，你那邊的幾個(gè)廚師手藝都很一般，上次我聽(tīng)到好幾個(gè)員工都在抱怨，說(shuō)要不是沖著你的面子，那飯菜送給他們吃，他們都不想吃?！?br>
我微微一愣。

難怪店里雖然天天生意爆火，但總會(huì)有很多剩菜剩飯，原來(lái)是周大強(qiáng)他們的廚藝不行？

就這他們還想自己開(kāi)個(gè)更大的飯店單干？

我笑了。

“行，我這正缺人手呢?！?br>
“爸，我準(zhǔn)備擴(kuò)張店面了，到時(shí)候還需要不少人，你統(tǒng)一幫我安排一下吧?！?br>
我爸立馬答應(yīng)：“好。

對(duì)了，我公司從今天開(kāi)始放年假，初七開(kāi)工，你要擴(kuò)張店面的話(huà)，最好在初七之前全部弄好?！?br>
我簡(jiǎn)單應(yīng)下，掛斷電話(huà)，叫張阿姨先回去休息，初七來(lái)上班就行。

接下來(lái)的日子，我開(kāi)始忙擴(kuò)張店面的事。

我在這店的兩邊，各盤(pán)下了兩家店。

總共多了四家店，總面積一下子翻了好幾倍。

裝修隊(duì)是我爸公司常年合作的一支隊(duì)伍，活干得快，質(zhì)量也好。

我讓他們?nèi)找冠s工，兩班倒，人停機(jī)器不停。

每天我都在現(xiàn)場(chǎng)盯著，大到整體布局，小到一盞燈的位置，全都親力親為。

周大強(qiáng)那邊也沒(méi)閑著。

聽(tīng)說(shuō)他們四個(gè)廚師全都掏空了積蓄，才把對(duì)面的店租下來(lái)，然后又東拼西湊到處貸款借錢(qián)裝修店面。

看到我一下子多盤(pán)了四家店，周大強(qiáng)大笑著嘲諷我：“陳凡，你是不是腦子燒壞了？”

“你店里的員工都跑光了，客源也馬上要到我這里來(lái)了，你還敢擴(kuò)充店面？”

“你覺(jué)得你有那么多客人嗎？”

我淡淡一笑：“不勞你操心?！?br>
其他廚師也一個(gè)個(gè)跟看傻子一樣看著我，那些服務(wù)員更是嘆息感慨：“他肯定是受刺激了，在這里打*****。”

“是啊，一下子擴(kuò)充四家店，就算是以前的客流量，也撐不起來(lái)這么大的店面啊。”

“幸好我辭職來(lái)跟著周師傅了，不然真得喝西北風(fēng)了。”

我什么都沒(méi)解釋?zhuān)患涌炝搜b修速度。

四家店全部打通，內(nèi)墻拆了，重新做了隔斷，廚房擴(kuò)大了三倍，買(mǎi)了全新的灶具和設(shè)備。

大廳里擺了將近六十張桌子，二樓則全是包間。

我爸那邊動(dòng)作也快，初五那天就給我送來(lái)了幾十個(gè)新員工。

正月初六那天，張阿姨提前來(lái)了，說(shuō)想把碗筷全部清洗一下準(zhǔn)備明天的開(kāi)工。

她進(jìn)門(mén)看著大了好幾倍的飯店，頓時(shí)傻了眼：“老板，這……這還是咱們那個(gè)店嗎？

怎么變得這么大了？”

我笑著給她倒了杯水：“咱們店擴(kuò)張了，張阿姨，以后你就是咱們店的店長(zhǎng)，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)**店里的工作人員有沒(méi)有懈怠?！?br>
“工資給你一個(gè)月一萬(wàn)八。”

張阿姨一臉震驚地看著我，眼底滿(mǎn)是感激。

正月初七，新店正式開(kāi)張了。

周大強(qiáng)的店也選在了今天開(kāi)業(yè)。

我的店叫“贛味小炒”。

他的店名叫“正宗贛味小炒”。

不僅如此，他店門(mén)口還掛了張非常顯眼的**：“對(duì)面贛味小炒原班人馬，新店開(kāi)業(yè)，味道更正宗！”