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那天之后，楊璽還是每天來，但開始吃潘忠國遞過來的薯?xiàng)l，而不只是讓它們冷掉。一周后，她終于打開了畫夾。潘忠國瞥見那是一幅未完成的肖像畫，畫中是一個(gè)年輕男子，笑容燦爛。

舒晴晗注意到了這一幕，在休息時(shí)對(duì)潘忠國說：“你總是能注意到那些需要幫助的人。”

“我只是給了她一包番茄醬?！迸酥覈卣f。

“不，你給了她一個(gè)重新開始的理由?！笔媲珀险f，“我聽說她是個(gè)畫家，男友半年前意外去世后，她就再也畫不出畫了?！?br>
潘忠國沉默了一會(huì)兒，說：“每個(gè)人都有無法釋懷的過去，但生活還得繼續(xù)。”

“就像你一樣？”舒晴晗試探地問。

潘忠國沒有回答，只是轉(zhuǎn)身繼續(xù)工作。

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周五晚上，麥當(dāng)勞里異常熱鬧。劉瀅瀅和伍依琪在慶祝**結(jié)束；鄭康佳和陳梅梅在討論周末的出游計(jì)劃；李汶蓮帶著女兒高紫涵來吃“獎(jiǎng)勵(lì)餐”，因?yàn)榕畠哼@周得了全優(yōu)。

潘忠國在后廚忙碌著，突然聽到前面?zhèn)鱽頎?zhēng)吵聲。

“我點(diǎn)的薯?xiàng)l是熱的！這都軟了！”一個(gè)男顧客大聲嚷嚷。

“先生，您的餐是剛做好的...”黃雪寧，新來的兼職生，怯生生地解釋。

“剛做好？這薯?xiàng)l一看就是放了至少十分鐘！叫你們經(jīng)理來！”

潘忠國走出去，看到曾汝杰，一個(gè)常來店里找茬的顧客，正對(duì)著黃雪寧發(fā)火。他走過去，平靜地說：“先生，我給您重新做一份?！?br>
“你是廚師？”曾汝杰上下打量潘忠國，“我告訴你，我這輩子吃過的薯?xiàng)l比你們炸過的都多！別想糊弄我！”

“我保證您會(huì)滿意。”潘忠國說完，轉(zhuǎn)身回到后廚。

他從冷藏庫里拿出新鮮的薯?xiàng)l，仔細(xì)檢查每一根的長度和粗細(xì)。倒油，預(yù)熱，設(shè)置時(shí)間。當(dāng)薯?xiàng)l在油鍋中翻滾時(shí)，他全神貫注，仿佛世界上只剩下他和這鍋薯?xiàng)l。三分鐘后，他撈出薯?xiàng)l，輕輕顛勺，濾掉多余的油，撒上精確分量的鹽。

當(dāng)他把新鮮出爐的薯?xiàng)l端到曾汝杰面前時(shí)，整個(gè)餐廳都安靜了下來。曾汝杰懷疑地拿起一根，放入口中。他的表情從憤怒轉(zhuǎn)為驚訝，又轉(zhuǎn)為困惑。

“這...這薯?xiàng)l...