林美華的笑容定住了。
“什么？”
“全國青年烹飪技能大賽金獎，特殊人才通道錄取，不看高考分?jǐn)?shù)?！?br>房間里安靜了大概三秒鐘。
林美華干笑一聲。
“這種學(xué)校我怎么沒聽說過？不會是什么野雞大學(xué)吧？敏敏，你可得擦亮眼睛，別被人騙了啊。”
我沒說話。
她又說：“現(xiàn)在那些騙子可厲害了，專門盯高考低分的學(xué)生家長，騙你交幾萬塊錢，最后文憑不被承認(rèn)，白花錢?！?br>她的語氣里滿是“過來人的勸告”，但她的眼睛出賣了她。
那不是擔(dān)心的眼神。
是不相信，也不愿意相信的眼神。

第二天一早，我和林建國去新世紀(jì)烹飪學(xué)校退費。
財務(wù)室的人拿出合同翻了翻。
“退費？報名表上寫著，交費后七天內(nèi)可以退還百分之八十?！?br>“百分之八十？我昨天才交的！”
“規(guī)定就是這樣。資料費、注冊費、保險費，這些不退?！?br>兩萬一交進去，只能退一萬六千八。
我正要吵，趙老師從辦公室出來了。
“怎么了？”
“我兒子不上了，要退費?！?br>趙老師推了推眼鏡。
“昨天剛交今天就退？什么情況？”
“他被大學(xué)特招了?！?br>趙老師上下打量了一眼旁邊的林小北。
“特招？什么學(xué)校？”
“華東烹飪學(xué)院?！?br>趙老師明顯愣了一下。
“華東烹飪學(xué)院？”
“對?！?br>他的表情變了。
“那是正經(jīng)的本科院校，烹飪專業(yè)全國排名前三。你兒子什么來頭？”
林建國站在旁邊，臉上有點掛不住。
“全國青年烹飪大賽金獎?！?br>趙老師把目光轉(zhuǎn)向林小北，從頭到腳打量了一遍。
“金獎？這孩子？”
旁邊有幾個剛報名的學(xué)生和家長，都看了過來。
一個胖乎乎的男孩湊過來：“全國金獎？**啊?！?br>**媽拍了他后腦勺一下：“說什么呢。”
趙老師不太相信的樣子。
“口說無憑。你有證書嗎？”
林小北從書包里掏出了那張全國大賽的獲獎證書。
趙老師接過去看了看，又翻過來看了看背面的鋼印。
他的態(tài)度一百八十度轉(zhuǎn)彎。
“這證書是真的。小伙子，你在哪兒學(xué)的？”
“跟樓下一個老師傅學(xué)的?！?br>“哪個師傅？”
“王全福。”
趙老師的眼鏡差點滑下來。
“王全福？國賓館那個王全福？”
“您認(rèn)識他？”
趙老師苦笑了一下。
“他是我?guī)熓?。我在烹飪學(xué)校當(dāng)了十五年老師，都沒拿過全國大賽的名次。你跟他學(xué)了幾年？”
“四年?！?br>趙老師沉默了一會兒。
“退費的事我跟財務(wù)說一聲，全額退給你們?！?br>“全額？”
“你兒子是王全福的徒弟，又拿了全國金獎，我要是扣他的錢，傳出去我還怎么在這行混？”
他轉(zhuǎn)身進了辦公室。
出來的時候，手里多了一張全額退款單。
“拿去財務(wù)領(lǐng)錢?！?br>我接過來，心里五味雜陳。
退完錢走出校門，林小北忽然停下腳步。
“媽，你想不想看我做道菜？”
“現(xiàn)在？”
“回家做?！?br>我和林建國對視了一眼。
“做吧。”
回到家，林小北系上圍裙，打開冰箱翻了翻。
冰箱里沒什么好東西，半顆白菜，兩個雞蛋，一塊放了兩天的豆腐，幾根蔫了的小蔥。
“就這些？”
“夠了?！?br>他拿出所有食材，開始處理。
刀工極快。白菜切成絲，粗細(xì)均勻，每一刀的間距幾乎一樣。豆腐切成薄片，薄到近乎透明。
我站在廚房門口，看得呆住了。
開火，熱鍋，少許油。
他顛勺的動作行云流水，炒菜的節(jié)奏跟節(jié)拍器一樣精準(zhǔn)。
不到十五分鐘，三道菜擺在桌上。
翡翠白菜卷、蛋煎豆腐、蔥香蛋花羹。
每一道都擺盤精致，顏色漂亮，看著就不像是家常菜。
我夾了一筷子白菜卷。
入口的瞬間，我愣住了。
清甜，爽脆，有一股說不上來的鮮香，收尾的時候還帶著一點點微辣的回味。
就半顆白菜，被他做出了五六層味道。
林建國夾了一塊豆腐。
他嚼了兩下，動作停了。
“這是什么豆腐？”
“就冰箱里那塊。我用花椒水泡了三分鐘，去了豆腥味，煎之前拍了一層薄薄的干淀粉?！?br>林建國又夾了一塊。
然后又