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第二天,我拖著痛了一夜的胃去總店巡店。
剛到后廚,一股濃烈的花椒和紅油味迎面撲過(guò)來(lái)。
七年。
以前我每天都要親自試菜把關(guān),一試就是幾十道。
川菜重油重辣,從麻辣鮮香到家常紅燒,我都得一道一道把關(guān),硬生生把自己試成了重度胃潰瘍。
現(xiàn)在站在灶臺(tái)前,聞著那個(gè)味道,胃液直往上翻。
我扶著墻干嘔了兩下,大廚老張遞過(guò)來(lái)一杯溫水:"蘇總,你臉色不太好,要不今天別試了?"
我擺了擺手,還沒(méi)說(shuō)話,vip廳里就傳出一陣哄笑聲。
趙明輝翹著腿坐在主位,對(duì)面坐著他女朋友和五六個(gè)狐朋狗友。
桌上三瓶茅臺(tái)已經(jīng)開(kāi)了兩瓶,菜品點(diǎn)滿了一桌,水煮魚(yú)、椒麻雞、毛血旺,最貴的幾道全上了。
大廳還有十幾桌客人在等位,他們霸著最大的包間喝酒打牌。
我走過(guò)去拿起簽單夾。
趙明輝的字,歪歪扭扭寫著"運(yùn)營(yíng)總監(jiān)招待,免單"。
后面標(biāo)注了一個(gè)手畫的笑臉,像是簽慣了,簽出了花樣。
我翻了翻,這個(gè)月已經(jīng)是**次了。
加起來(lái)兩萬(wàn)三。
我把簽單夾拍在他面前。
"明輝,這個(gè)月你簽了四次免單,加起來(lái)兩萬(wàn)三。你給我解釋一下。"
趙明輝連眼皮都沒(méi)抬,嘴里還嚼著牛肉粒:"嫂子,這些都是咱的加盟商,我在幫你談業(yè)務(wù)呢。"
他身邊那個(gè)染了黃毛的哥們兒"噗"地笑出了聲,趕緊用手捂住嘴。
加盟商?
這幫人里有一個(gè)我認(rèn)識(shí)——是趙明輝高中時(shí)候的朋友,上個(gè)月還來(lái)店里蹭過(guò)兩次飯。
我正要發(fā)作,手機(jī)響了。
二店店長(zhǎng)的消息。
"蘇總,王阿姨今天又帶著四個(gè)廣場(chǎng)舞姐妹來(lái)了,用那張卡打包了八份招牌菜、四只燒雞。廚房實(shí)在忙不過(guò)來(lái),一直催……"
我當(dāng)初壓根沒(méi)授權(quán)過(guò)任何免單卡。
我打開(kāi)店鋪**系統(tǒng),找到那張卡的記錄。
"家屬免單卡",開(kāi)通時(shí)間是半年前,授權(quán)人——趙明遠(yuǎn)。
累計(jì)消費(fèi)四萬(wàn)一千六百塊。
半年。
我的店就是趙家的自助餐廳,想吃就吃,想帶就帶,還能打包回家。
我給趙明遠(yuǎn)發(fā)微信質(zhì)問(wèn)。
他的回復(fù)就一句話:"一家人吃自家的東西,你至于嗎?"
自家的東西。
這五個(gè)字扎得我眼睛疼。
下午兩點(diǎn),我去醫(yī)院復(fù)查。
候診區(qū)坐了幾個(gè)小時(shí),沒(méi)有任何一個(gè)家人問(wèn)我去了哪里。
醫(yī)生把片子夾在燈箱上,表情很沉。
"潰瘍面在擴(kuò)大。工作上的事,你真得停一停了!"
我沒(méi)回答。
"你再不停止辛辣刺激和持續(xù)性焦慮,我不保證不會(huì)發(fā)展成胃出血。最壞的情況,胃穿孔可是會(huì)危急生命的!
我攥著新的診斷書走出醫(yī)院大門,在臺(tái)階上坐了很久。
手機(jī)彈出中介的消息:有買家對(duì)總店的位置非常感興趣,出價(jià)有誠(chéng)意,問(wèn)我方不方便見(jiàn)面談。
我右手握著診斷書,左手拿著手機(jī)。
九年試菜,七年操勞,養(yǎng)活了一群人,自己的命倒成了最不值錢的東西。
我回復(fù)中介:明天見(jiàn)。
晚上回到家,趙明遠(yuǎn)正和公婆窩在客廳里吃我店里打包回來(lái)的免單菜。
滿桌油漬,電視里放著綜藝節(jié)目,笑聲震天響。
苗苗一個(gè)人坐在角落,面前擺著一桶泡面,正拿筷子挑著吃。
我問(wèn)為什么菜不給孩子吃點(diǎn)。
婆婆嘴一撇:"小孩子吃什么吃,浪費(fèi)。"
我走過(guò)去把苗苗的泡面拿走,給她撕了一只雞腿放在碗里。
沒(méi)人說(shuō)話。
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