“廣式燒臘飯25！”
“川味擔(dān)擔(dān)面22！”
“臺(tái)式鹵肉飯26！”
“湘味小炒黃牛肉蓋飯32！”
“西北手抓羊肉飯38！”
......
“嚯，就一個(gè)路邊小攤，菜品居然這么全，天南地北的特色都有啊！”
“老板，你這真的每樣都會(huì)做？”
這話一出，圍過(guò)來(lái)的學(xué)生都跟著點(diǎn)頭，誰(shuí)也沒(méi)想到重城大學(xué)門口剛支起的小攤，竟先把?；ê瓮痨o引來(lái)了。
周玄抬眼，撞進(jìn)一雙碧波似的眼眸，眼前的姑娘身姿窈窕，氣質(zhì)清雅，妥妥的校園女神，他心頭暗喜，這開(kāi)張第一波，就迎了個(gè)好彩頭。
“略懂，都會(huì)點(diǎn)。”周玄唇角勾著笑，語(yǔ)氣篤定。
何宛靜打量著眼前的攤主，眉眼俊朗，說(shuō)話還透著股自信，干脆拉了張小板凳坐下：“那來(lái)一份辣子雞、一份蒜蓉粉絲蒸扇貝、一份東坡肉，再來(lái)一碗米飯！”
說(shuō)完她抬眼問(wèn)：“老板，大概多久能好？”
“差不多半小時(shí)?！敝苄](méi)想到第一單就這么爽快，忍不住多問(wèn)了句，“你還有朋友一起？”
“朋友？”何宛靜搖搖頭，指尖撥了下劉海，“沒(méi)有啊，就我一個(gè)人吃?！?br>周玄愣了愣，屬實(shí)有點(diǎn)離譜。辣子雞是重口川菜，扇貝鮮潤(rùn)，東坡肉軟糯，單是其中一道，分量就夠一個(gè)成年人吃撐，這姑娘看著嬌嬌小小的，居然一人點(diǎn)三樣。
他倒是不慌做菜，畢竟穿越過(guò)來(lái)覺(jué)醒了廚神系統(tǒng)，這點(diǎn)手藝還是有的，只是好心提醒：“姑娘，你一個(gè)人，怕是點(diǎn)多了點(diǎn)。”
“老板你放心~”何宛靜翹著二郎腿，語(yǔ)氣嬌俏，“吃東西的錢是有的，只要好吃盡管上。別的店都擠破頭，就你這剛開(kāi)沒(méi)人，正好先給我做，你不說(shuō)你都會(huì)點(diǎn)嘛？”
合著是擔(dān)心他手藝，不是擔(dān)心吃不完！周玄失笑，不再多說(shuō)，轉(zhuǎn)身就進(jìn)了旁邊的流動(dòng)餐車。
來(lái)來(lái)往往的學(xué)生見(jiàn)?；ㄗ诼愤厰?，都忍不住停下腳步看兩眼，何宛靜卻毫不在意，舉著手機(jī)對(duì)著小攤**，半點(diǎn)沒(méi)有校花的架子。
餐車是全玻璃的，里面的動(dòng)靜外面看得一清二楚。
周玄挽起袖子忙活起來(lái)，這三道菜都費(fèi)功夫，半小時(shí)出菜，得趕趕節(jié)奏。
辣子雞選的是新鮮雞腿肉，剔骨切塊，加胡椒粉、料酒抓勻腌制；東坡肉的五花肉切得方方正正，冷水下鍋，加姜片、料酒大火煮；扇貝則從保鮮箱里拿出來(lái)，挨個(gè)刷凈扇殼，剔出**去沙線，動(dòng)作麻利又細(xì)致。
何宛靜湊到餐車窗邊看，忍不住驚嘆：“老板，你處理得也太仔細(xì)了吧。”
“吃進(jìn)嘴里的東西，馬虎不得。”周玄余光掃了她一眼，手上沒(méi)停，“扇貝本來(lái)給六個(gè)，你是第一單，多給兩個(gè)?！?br>“謝謝老板！”何宛靜笑得眉眼彎彎，索性就站在窗邊看著。
五花肉的鍋開(kāi)了，周玄撇去浮沫轉(zhuǎn)小火，這邊雞腿肉腌得差不多，裹上玉米淀粉抓勻；蔥姜蒜切好分盤，備齊三道菜的用量。
起鍋燒油，油溫六成熱，青煙微冒，雞肉塊下鍋炸至表面微焦，撈出控油；另一口鍋燒沸油，扇**快速過(guò)油，撈出來(lái)時(shí)還帶著鮮氣。這時(shí)五花肉也煮得軟爛，筷子一戳就透，關(guān)火撈出浸在涼水里。
“回去坐吧，馬上就出菜?！敝苄_窗外喊了聲。
何宛靜乖乖坐回位置，捏著筷子眼巴巴等著，像只盼著投喂的小貓。
周玄先做蒜蓉粉絲蒸扇貝，粉絲泡軟鋪在扇殼上，擺上**，澆上秘制蒜蓉醬，上鍋蒸；接著炒辣子雞，留底油爆香干辣椒和花椒，下入雞塊翻炒，加生抽、白糖調(diào)味，旺火收汁，撒上白芝麻，香味瞬間飄了出去。
蒸好的扇貝出鍋，淋上熱油，滋啦一聲，蒜蓉的香混著**的鮮，勾得周圍的學(xué)生直咽口水。
周玄先把扇貝端上桌，配著一碗冒著熱氣的粳米米飯：“另外兩道菜馬上就好?！?br>這份蒜蓉粉絲蒸扇貝賣45，對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)不算便宜，但**個(gè)個(gè)飽滿，蒜蓉醬香而不辣，粉絲吸滿了湯汁，何宛靜看著就咽了咽口水，先拿手機(jī)拍了照，才拿起筷子夾了一個(gè)。
**嫩嫩的，咬下去滿口鮮汁，粉絲筋道入味，配著軟糯的米飯，何宛靜忍不住瞇起眼睛，小手攥成拳，臉頰都透著滿足。
“好好吃……”
周圍圍了十幾二十個(gè)學(xué)生，看著校花這副模樣，一個(gè)個(gè)面面相覷，咽口水的聲音都能聽(tīng)見(jiàn)，也不知道是饞這扇貝，還是饞人。
“我去，校花這反應(yīng)也太真實(shí)了！”
“這小攤什么來(lái)頭，香味也太勾人了吧！”
“別裝了，你就是想看?；ǎ　?br>“廢話，看?；槺愠钥陲?，不虧！”
餐車?yán)铮苄又钍Ｏ碌膬傻啦恕?br>東坡肉的五花肉涼透了，切成厚薄均勻的肉片，加生抽、老抽、冰糖、料酒抓勻腌制；趁著腌制的功夫，把辣子雞回鍋復(fù)炸了一遍，讓外皮更酥脆，復(fù)炸好的辣子雞色澤紅亮，辣椒的香裹著雞肉的鮮，隔著餐車都能聞見(jiàn)。
何宛靜正吃著最后一個(gè)扇貝，配著米飯扒完最后一口，抬頭就見(jiàn)周玄端著辣子雞走出來(lái)，眼睛瞬間亮了：“老板，這就好了？聞著也太香了！”
說(shuō)著她舔了舔唇，又道：“老板，能幫我倒杯水不？看著就超辣！”
周玄遞過(guò)一壺溫水和一個(gè)杯子，瞥見(jiàn)她面前的空碗，忍不住笑：“全吃完了？”
才幾分鐘的功夫，一碗米飯配一份扇貝，干干凈凈，這姑**飯量，跟她的樣子完全不符。
何宛靜把空碗推給他，一臉理所當(dāng)然：“老板，麻煩再盛一碗米飯！”
周玄挑眉，這?；粗鴭蓩扇跞酰故莻€(gè)大吃貨，還好剛才沒(méi)勸她少點(diǎn)，不然都不夠她吃的。他麻利地盛了碗米飯端過(guò)去，回身繼續(xù)做東坡肉。
何宛靜看著眼前的辣子雞，迫不及待夾了一塊，外皮咔嚓一聲脆，里面的雞肉嫩乎乎的，麻辣鮮香，后勁還帶著點(diǎn)回甜，一口下去，味蕾直接被炸開(kāi)。
她趕緊扒了一大口米飯，米飯的軟糯中和了辣味，越吃越香，美額上冒了幾滴薄汗，夏日的晚風(fēng)一吹，涼絲絲的，別提多舒服了。
“太好吃了！”何宛靜含糊地說(shuō)著，筷子就沒(méi)停過(guò)。
周圍的學(xué)生越聚越多，二三十人圍在小攤旁，看著校花吃得津津有味，一個(gè)個(gè)都饞壞了，不少人直接走到餐車旁：“老板，我要一份辣子雞！”
“老板，來(lái)一份蒜蓉粉絲蒸扇貝，跟?；ㄒ粯拥模　?br>“老板，東坡肉還有嗎？給我來(lái)一份！”
“一碗擔(dān)擔(dān)面，多放辣！”
周玄拿了個(gè)小本子快速記著，沒(méi)一會(huì)兒就記了十多單，他抬頭道：“各位，單子有點(diǎn)多，得等會(huì)兒，別著急?！?br>“沒(méi)事老板，慢慢做！”
“我們有的是時(shí)間，只要好吃就行！”
“老板你慢點(diǎn)，不著急！”